Karbonatlı Poğaça Tarifi

  Karbonatlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt Yarım paket krema 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı karbonat Yarım limon 5 su bardağı un İçine; Peynir Üzerine; Yumurta sarısı Susam Karbonatlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle un ve kabartma tozu hariç, sıvı malzemelerin hepsini bir kaba koyalım, limon ile karbonatı bir kapta karıştırıp köpürtelim onuda ekleyelim tuzu şekeri de ekleyip bir tel ile karıştıralım. Un ve kabartma tozunuda ekleyip silikon spatula veya tahta kaşık ile hamurumuzu toparlayalım birazda elimizle yoğurup çok yoğurmayacağız ama mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım. Bezelere ayırdığımız hamurlarımızın içine peyniri koyup yuvarlak poğaçalar yapalım. Tepsimize dizdiğimiz poğaçaların üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim. Ortasına bıçakla artı işareti keselim. 180⁰ ısınmış fırında 30 dakika pi...

Fırın Sütlaç Tarifi

 

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağından 1 parmak fazla pirinç
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 fincan su ( nişastayı açmak için)
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin 

    Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Önce pirinçleri suda haşlayın.
  • Bir tencereye süt, şeker, nişasta (1 fincan suda açarak ekleyin) ve yumurta sarısını alıp iyice çırpın.
  • Sonra pişen pirinçleri ekleyin kaynamaya yakın vanilyasını ekleyin.
  • Kaynayıp kıvam alınca fırın kaselerine pay edin.
  • Tepsiye kaseleri dizip kaselerin yarısına gelecek kadar tepsiye soğuk su koyun.
  • 250 derece üst ayarda çalıştırdığınız fırının en üst gözüne tepsiyi yerleştirin ve sütlaçların üzeri kızarınca alabilirsiniz.
  • Soğuduğunda dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?