Çikolata Soslu Tart Tarifi

 

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Sos için:

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao

  Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri köpük olana kadar iyice çırpın.
• Sonra diğer sıvı olan malzemeleri ekleyip birkaç dk kadar daha çırpın.
• Kabartma tozu,vanilya ve unu ekleyip karıştırın ve yağlanmış hafif ısıtılmış kek kalıbına harcı dökün.
• 180 derecede 30 dk pişirme modunda pişirin.
• Sos malzemelerinin hepsini karıştırın kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Sos ılık,kek soğuk olacak şekilde tart kekinin üzerine dökün. İstediğiniz şekilde süslemesi yapabilirsiniz.