Sony Xperia 20 Render görüntüleri ile karşınızda!

Son zamanlarda mobil departmanda önemli sorunlar yaşayan Sony, güçlü ve iddialı modellerle daha iyi hale gelmek için çabalıyor. Şirketin orta segment modeli Sony Xperia 20, Render görüntüleri ile ortaya çıktı.

Sony Xperia 20 Render görüntüleri ile ortaya çıktı!

Mobil departmanda yapılan iş çıkarmaları ve zarar açıklamaları ile sık sık gündeme gelen Sony, tüm bu yaşananlara rağmen yeni akıllı telefonlarından umutlu. Geçtiğimiz günlerde ortaya çıkan amiral gemisi modelin ardından, şirketin yeni orta segment telefonunun da Render görüntüleri ortaya çıktı.Modele ait ön yüz tasarımına baktığımızda, üst çerçevelerin hala biraz kalındurduğunu söyleyebiliriz. Sony kullanıcılarının en çok şikayet ettiği konulardan birisi de, modellerdeki çerçevelerin kalınlığı noktasındaydı. Yine de önceki modellere göre gözle görülür bir daralma yaşandığını da ekleyelim.

Bununla birlikte arka tarafta ise çift arka kamera görüyoruz. Bu kameranın hemen üstünde ise çift tonlu bir led flaş bulunuyor. Önceki Sony modellerinde olduğu gibi bu modelde de parmak izi sensörü yan çerçevede yer alıyor. Modelle ilgili teknik detaylar ise şu an için bilinmiyor.

Apex Legends hakkında bilmeniz gereken her şey

Battle Royale oyunları son yılların yükselen trendleri arasında yer alıyor. Fortnite ve PUBG gibi güçlü oyunların arasında EA’nın da bir kozu bulunuyor. Birçok kesim tarafından ‘en iyisi’ olarak değerlendirilen Apex Legends, 50 milyon oyuncuyu bir araya getirmesiyle öne çıkıyor. Respawn Entertainment‘ın en son oyunu olan Apex Legends, takım oyununa odaklanıyor ve farklı oynanabilir karakterler sunarak rakiplerinden ayrılmayı başarıyor. Biz de bu yazımızda oyun hakkında bilmeniz gereken her şeyi sizlerle paylaşıyoruz. Apex Legends nedir?Eğer mevcut oyunlarınızdan sıkıldıysanız ve yeni bir şeyler arıyorsanız bu Battle Royale oyununa mutlaka bir şans vermelisiniz. Şimdi Apex Legends’ı sizlere daha yakından tanıtalım. İlk olarak Apex Legends nedir? Buradan başlamak gerekiyor.

Apex Legends nedir?

Oyunun tanımı aslında çok uzun değil. Respawn ve Electronic Arts iş birliğinin bir ürünü olan oyun takımların birbiriyle kıyasıya savaştığı bir Battle Royale oyunu. Bilgisayar, PS4 ve Xbox One oyuncuları oyunu indirip hemen oynamaya başlayabilirsiniz.

Apex Legends’ı PUBG ve diğerlerinden farklı kılan ne?

Oyun tamamıyla takım oyununa odaklanmış durumda. Her maç, son kalan takım olmak için mücadele eden toplamda 20 takımdan oluşuyor. Oyun içinde birçok araç bulunuyor. Oyunun içinde her birinin kendine özgü yetenekleri ve hareketleri olan sekiz ayrı karakter bulunuyor. Burada ekibi doğru kurmak ve doğru yeteneklere şans vermek önemli hale geliyor. Fortnite ve PUBG gibi oyunlarda karakterlerin yalnızca görüntüleri değişirken bu oyun kendine has özelliği ile Overwatch’a daha yakın bir çizgide ilerliyor.

Apex Legends içinde hangi karakterler var?

Oyun içinde dediğimiz gibi oynanabilir sekiz farklı karakter bulunuyor. Bunlar; Bangalore, Bloodhound, Caustic, Gibraltar, Mirage, Pathfinder, Wraith.Karakterler arasında teknoloji odaklısından askere, robotik izciden ışınlanma yeteneği olana kadar birçok farklı özellik yer alıyor. Ayrıca Respawn’ın bu oyunu uzun süre destekleyeceğini biliyoruz. Bu da demek oluyorki, oyuna ilerleyen zamanda daha fazla karaktere de katılabilir.

Oyun içinde neler var?

Ücretsiz bir oyun olan Apex Legends’da hem kazanabileceğiniz hem de gerçek para harcayabileceğiniz çeşitli oyun içi para birimleri bulunuyor. Bunlar; Apex Coin, Legend Tokens ve Crafting Metals. Apex Coin, oyunun birinci sınıf para birimi. Apex Pack’leri ve birçok eşyayı satın almak için kulanılıyor. LegendsTokens ise oyun içi seviye atlamasıyla birlikte kazanılıyor ve Efsane satın almak için kullanılıyor. Crafting Metals ise Apex Pack’lerden çıkıyor. Bu para birimi ile silahlar ve karakterlerde tasarımsal değişiklikler yapılabiliyor.

Oyunda iyi olabilmek için kendinize biraz zaman vermeniz gerekiyor. Çünkü bu oyunun da diğer tüm oyunlarda olduğu gibi bir öğrenme eğrisi var. İlk maçınızda ölmeniz gayet normal. Emin olun eliniz alıştıktan sonra bu oyundan vazgeçmesi sandığınız kadar kolay olmayacak.

Tüm Yönleriyle Jinekomasti

Jinekomasti erkeklerde görülen meme büyümesi rahatsızlığıdır. Farklı yaşlarda görülen bu hastalık özgüveni etkileyerek kişilerde çekingenliğe bile neden olabilir. Tüm yönleriyle “Jinekomasti nedir?” sorusunu cevaplayan bir rehber hazırladık.

Jinekomasti Nedir?

Erkeklerde büyüyen meme bezi dokusuna jinekomasti adı verilir. Jinekomasti çocuklukta, ergenlikte veya 60 yaş üstünde görülebilecek bir hastalıkken hormonal değişiklikler veya ilaçların yan etkileri nedeniyle de farklı yaş aralıklarında ortaya çıkabilir. Hatta fazla kilolu olmak bile jinekomastinin nedenleri arasında sayılabilir.

Jinekomasti Nasıl Anlaşılır?

Jinekomasti nasıl anlaşılır? diye merak ediyorsanız, üç faktörün meme dokusundaki büyümenin temel belirtileri olduğunu söyleyebiliriz. Bunlar; gögüslerde hassasiyet, göğüste şişlik ve göğüste akıntı olarak belirtilebilir. Jinekomastinin sebebine bağlı olarak farklı belirtiler de ortaya çıkabilir. Bu yüzden yukarıda belirttiğimiz üç faktörden biriyle karşı karşıya kalırsanız doktora görünmenizde fayda var.

Jinekomastinin Sebepleri Nelerdir?

Genellikte testosteron hormonundaki azalma ve östrojen hormonundaki artışla birlikte çoğu erkekte meme büyüme vakası görülebilir. Bu hormonlardaki dalgalanmalar yaşamın farklı evrelerinde normal sayılarak bebekleri, ergenleri, çocukları ve yaşlıları etkileyebilir. Aşağıdaki faktörler jinekomastinin sebeplerinden sayılabilir.

1. Anne Sütü

Bebekler anne sütü içerken meme büyümesi yaşayabilirler. Çünkü anne sütünde östrojen hormonu vardır ve anne sütüyle beslenen bebeklerin östrojen seviyelerinde artış gözlemlenir.

2. Ergenlik

Erkek vücudu androjen üretirken, kadın vücudu östrojen hormonu üretir. Erkekler ergenliğe girerken androjenden daha fazla östrojen hormonu üretir. Bu da jinekomastiye sebebiyet verir. Geçici bir durum olan bu süreç, hormon seviyelerinin dengelenmeye başlamasıyla azalabilir.

3. Andropoz

Andropoz (kadınlarda görülen menopoza benzer) sırasında testosteron üretimi birkaç yıl içinde azalır. Bu süreç genelde orta yaşlarda yaşanır. Bu hormon eksilmesi jinekomasti, saç dökülmesi ve uyku bozukluğuna sebebiyet verebilir.

4. İlaçlar

Steroid ve amfetamin içeren ilaçlar vücuttaki östrojen seviyesini artırabilir. Bu da jinekomastiye neden olur.

Jinekomasti Nasıl Tedavi Edilir?

Jinekomasti genellikle bir tedavi gerektirmez ve kendi kendine geçer. Tabii, jinekomasti bir tıbbi durumdan dolayı kaynaklanıyorsa meme büyümesinin önüne geçmek için tedavi edilmelidir. Ciddi ağrı ve sosyal kaygıya neden olabilen jinekomasti vakalarında, bu durumu ortadan kaldırmak için ilaç ve ameliyat tedavisi gerekebilir.

Üç kameralı telefonlar dünyayı ele geçirecek

Yayınlanan son raporlara göre 2021 yılında dünya üzerinde aktif olarak kullanılan cihazların yüzde 50’sinde 3 veya daha fazla kamera bulunacak. Üç kameralı telefonlar ile ilgili trend ise her sene katlanarak devam edecek.

Üç kameralı telefonlar giderek artacak

Önemli analiz şirketlerinden Counterpoint Research’ün yayınladığı bir rapora göre üçlü arka kamera trendi çoğalarak devam edecek. Üç veya daha fazla kameraya sahip telefonlar 2021 yılına gelindiğinde dünyada aktif olarak kullanılan telefonların yüzde 50’sini oluşturacak.

Counter Research’ün yayınladığı rapordaki diğer veriler de oldukça ilginç. Buna göre 2019 yılında satılan ve aktif olarak kullanılan telefonların yüzde 6’sı üç veya daha fazla arka kameraya sahip. 2019 yılının sonuna yaklaşıldığında bu oranın yüzde 15’e, 2020 yılının sonlarında ise yüzde 35’e çıkacağı belirtildi.2021 sonunda ise telefonların en az yarısının üçten fazla arka kameraya sahip olacağını belirten şirket, yüzlerce akıllı telefon modelinin çoklu kameraya sahip olacağını açıkladı.

Huawei, Samsung, Xiaomi gibi bilindik telefon üreticilerinin çoğu, amiral gemisi telefonlarında üç veya daha fazla arka kamerayı tercih ediyorlar. 2021 yılına gelindiğinde bu telefonların ve telefonları kullanan kullanıcıların sayısının artacak olması çok da sürpriz değil. Şu an 40 üzerinde akıllı telefonda üç ve üzeri arka kamera tercih edildi.

Siz ne düşünüyorsunuz? 3 veya daha fazla kameraya sahip bir akıllı telefon kullanıyor musunuz? Memnun musunuz? Yorumlarda belirtiniz.

Yoğurtlu Semiz Otu Salatası Tarifi

Yoğurtlu Semiz Otu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bağ semiz otu
• 1 adet salatalık
• 1 çay bardağı mısır
• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Çay kaşığının ucuyla tuz
• Üzeri için; zeytinyağı

Yoğurtlu Semiz Otu Salatası Tarifi Yapılışı

1. Semiz otları güzelce yıkanır elle ayıklanır.
2. Salatalık doğranır.
3. Bütün malzemeler birleştirilir güzelce karıştırılır ve servis tabağına alınır.
4. Üzerine zeytinyağı gezdirilir.

Şakşuka Tarifi

Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patlıcan
• 5 adet patates
• 5 adet çerliston biber
• Kızartmak için sıvı yağ

Sosu için

• 6 adet domates
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4-5 kaşık zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Şakşuka Tarifi Yapılışı

Merhabalar, şakşukayı sevmeyen yoktur galiba. Biz ailece çok seviyoruz ama ufak bir değişiklik yaptımOğlum sevmediği için kabak koymadım onun yerine biber ilave ettim.

1. Bütün sebzeleri yıkayıp soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım.
2. Kızgın yağda önce patates, biber ve patlıcanı sırasıyla kızartalım.
3. Patlıcanı kızarttıktan sonra kağıt havluda bir müddet bekletelim ve bütün sebzeleri servis tabağına alıp üzerlerine tuz serpelim.
4. Tencerenin içerisine soyup doğradığımız domates, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve zeytin yağı da koyup kavuralım.
5. Sosun içine domates salçasını ve 2 yemek kaşığı kızartma yağından da katalım.
6. Bir çay bardağı da su ilave edip sosu pişirelim. Hazırladığımız sosu kızarttığımız sebzelerin üzerine dökelim. AFİYETLER OLSUN

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı dondurulmuş mısır
• 2 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek tereyağ

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Toz kırmızı biber veya pulbiber

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye yağı alıp eritelim içine unu döküp kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
2. Üzerine önce soğuk sütü döküp topaklanmaması için hızlıca karıştıralım.
3. Ve geriye kalan suyuda ekledikten sonra içine mısırı tuzu döküp orta ateş de kaynayıncaya kadar pişirelim.
4. Mısır haşlanmış olduğu için kaynayıncaya pişmesi yeterlidir.
5. Küçük bir tavada tereyağı ve biberi kızdıralım.
6. Kırmızı biber çabuk yandığı için dikkat etmeyi unutmayın:))
7. Çorbayı kaseye doldurduktan üzerine sosunu gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz.

Ömer Hayyam Google doodle oldu

Özel günleri unutmayan Google, bu günleri doodle üzerinden kutluyor. Son olarak, Ömer Hayyam Google doodle oldu. Ömer Hayyam’ın 971. doğum gününü unutmayan Google, dünyaca ünlü matematikçiyi unutmadı. 18 Mayıs boyunca Google’a girenleri Ömer Hayyam karşılayacak.

Ömer Hayyam Google doodle oldu

Dünyada en çok kullanılan arama motorlarından biri olan Google, özel tarihlerde ana sayfasını bu tarihe uygun şekilde süslüyor. Bu kapsamda Ömer Hayyam Google doodle oldu. İranlı matematikçi, astronom ve filozof olan Ömer Hayyambir gün boyunca Google’da da anılacak.

Ömer Hayyam kimdir?

18 Mayıs 1048 tarihinde İran’da doğan Ömer Hayyam, birçok ilmin yanında müzik ve şiirle de yakından ilgilenmesiyle biliniyor. Selçuklular döneminde yaşayan Hayyam, çadır yapma işiyle uğraşan bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Şeyh Muhammed Mansuri’nin yanında eğitim gören Hayyam, Selçuk hükümdarı Melikşah’a danışmanlık yaptı. Geceleri Astronomi çalışmalarını sürdüren Hayyam, günümüzde kullanılan Miladi ve Hicri takvimlerinden çok daha hassas olan Celali Takvimi’ni hazırladı. Pascal Üçgeni’nin fikir babası olan Ömer Hayyam için tarihteki bilinen ilk savaş karşıtı eylemci yakıştırması da yapılmaktadır.

Instagram video indirme yöntemleri

Instagram video indirme yöntemleri neler? Bu yazımızda sizlerle Instagram video indirme yöntemlerini paylaşıyoruz. Instagram video indir seçeneği için ne yapmak gerekiyor?

Son yıllarda değeri giderek artan sosyal medya platformlarından biri olan Instagram, gün içinde milyonlarca fotoğraf ve videonun paylaşıldığı büyük bir okyanus. Bu okyanusta hepimiz uzun saatler geçiriyor. Ancak, platformun belki de kullanıcıları en çok üzen tarafı herhangi bir video indirme seçeneğinin olmaması. Tabii Instagram tarafından resmen sunulmayan bu özelliği bazı yöntemlerle kullanabilmek mümkün. Instagram video indirme nasıl yapılır?Instagram video indir seçeneği için ne yapmak gerekiyor?

nstagram video indirme yöntemleri neler?

Instagram video indir seçeneği için birden çok alternatif bulunuyor. Hem iOShem de Android tarafında farklı çözümler bulmak mümkün. Şimdi isterseniz su yöntemlere bir göz atalım.Eğer Instagram video indirme işlemini bilgisayarınıza yapmak istiyorsanız bunun için bir web çözümü bulunuyor. İlk olarak kaydetmek istediğiniz videonun URL’ini almanız gerekiyor. İçeriğin bağlantısını koplayalamak için sağ üstteki üç noktaya tıklayabilirsiniz. Sonrasında downloadgram.com adresine giderek kopyaladığınız linki karşınıza çıkan kutucuğa yapıştırın. Sonrasında istediğiniz videoyu kolayca bilgisayarınıza indirmiş olacaksınız.

Çözümü web’de değil de Android işletim sistemine sahip bir telefonda arıyorsanız bunun için bir uygulama kullanmanız gerekiyor. Hem Instagram video indirme hem de fotoğraf kaydetme için QuickSave isimli uygulamayı indirebilirsiniz. Uygulamaya giriş yaptığınızda öncelikle sizden Instagram anahtarını açmanız istenecek. Sonrasında Instagram’a geri dönüp tıpkı web versiyonundaki gibi bir yol izleyebilirsiniz. Videonun URL’ini alın ve işlem tamam.Bir iPhone kullanıcısıysanız yine aynı şekilde benzer bir uygulamadan faydalanabilirsiniz. Instant Save – Quickly Repost uygulamasını telefonunuza indirdikten sonra yine istediğiniz videonun bağlantısını kopyalayın ve Instant Save uygulamasına geri dönün. Sizi linkini kopyaladığınız video karşılayacak. Videoya dokunduğunuzda Save seçeneğini karşınızda göreceksiniz. Buraya dokunduğunuzda video galerinize eklenecek.

Fibromiyalji Hakkında Merak Edilen Her Şey

Güzel bir uyku çekmenize rağmen uyandığınızda kendinizi hâlâ aşırı yorgun hissediyorsanız belki de fibromiyalji hastasısınız. Yumuşak doku romatizması olarak da isimlendirilen bu hastalık kişilerin yaşamını bütünüyle etkiliyor. Strese bağlı yaşanabilen fibromiyaljiyi tüm yönleriyle inceliyoruz. “Fibromiyalji ne demek?” sorusunun cevabını bu yazımızda bulabilirsiniz.

Fibromiyalji Nedir?

Fibromiyalji uzun süreli ya da kronik bir hastalıktır. “Fibromiyalji nedir?” sorusunun cevabına gelecek olursak; kaslarda şiddetli ağrı, hassasiyet, aşırı yorgunluk ve halsizlik gibi kendini gösteren yumuşak doku romatizmal ağrılar fibromiyaljinin tanımıdır. Özellikle vücudun belirli noktalarında aniden gelişen aşırı hassasiyet söz konusuysa bunun nedeni fibromiyalji olabilir. Bu hastalığın bilinen bir nedeni olmadığı için genellikle fibromiyalji, başka bir hastalık olduğu düşünülerek yanlış teşhis edilir.

Fibromiyalji Belirtileri Nelerdir?

Fibromiyalji, erkeklere göre kadınlarda daha sık görülüyor. Fibromiyalji hastalarının çoğunda gerginlik, baş ağrısı, eklem hastalıkları, anksiyete ve depresyon vardır. Genel olarak fibromiyalji belirtileri şöyle sıralanabilir.

• Sıklıkla ağrı: Fibromiyalji ile ilişkilendirilen ağrılar genellikle en az üç ay boyunca sabit bir durumda devam eder.
• Yorgunluk: Kişiler sağlıklı bir uyku uyuduğunda bile, uyandıklarında kendilerini yorgun hissediyorsa fibromiyalji hastası olabilir. Hatta bu yüzden sık sık huzursuz bacak sendromu ve uyku apnesi gibi uyku bozuklukları yaşıyor olabilir.
• Zihinsel zorluklar: Fibromiyalji odaklanma, dikkat ve konsantrasyon bozukluklarıyla ortaya çıkabilir.

Fibromiyalji Nasıl Tedavi Edilir?

Fibromiyalji tedavisi için asıl amaç ağrıyı yönetmek ve yaşam kalitesini artırmaktır. Bu tedavi süreci iyi bir ilaç tedavisiyle sonuçlandırılabilir. Tabii, ilaç tedavisine başlamadan önce doktorunuza görünmenizi mutlaka tavsiye ederiz. Doktor kontrolü dışında ilaç kullanmak hiçbir durumda önerilmez.

Ağrı kesiciler: Doktorunuz aşırı hassasiyet ve ağrı durumları için size ağrı kesici yazabilir.

Antideprasanlar: Fibromiyaljiyle ilişkili anksiyete bozukluğu ve depresyon için doktorunuz size uygun bir antidepresan önerebilir.

Fibromiyalji Hastalığına Ne Sebep Olabilir?

Doktorlar ve araştırmacılar fibromiyaljiye neyin yol açtığını henüz bilmiyor. Fakat uzun süren araştırmalara bakıldığında bu hastalığın neden oluştuğuna dair birkaç teorileri var:

• Enfeksiyonlar: Kişilerin daha önce yaşadıkları enfeksiyonlar fibromiyaljiyi tetikleyebilir.
• Genetik: Araştırmacılar fibromiyaljide genetik mutasyonların rol alabileceğini söylüyor.
• Travma: Fiziksel ya da duygusal travma yaşayanlarda fibromiyaljinin görülebileceği uzmanlar tarafından açıklanıyor.

Fibromiyalji Neden Bu Kadar Can Acıtıyor?

Nedenleri kesin olmamakla birlikte fibromiyalji atakları stres, fiziksel travma veya grip gibi alakasız bir hastalığın sonucunda ortaya çıkabilir. Araştırmacılar tekrarlanan sinir uyarılarının kişilerin beyinlerini değiştirdiğine inanıyor. Bu değişiklik beyindeki ağrıyı işaret eden bazı kimyasalların seviyelerindeki anormal bir artış olmasından kaynaklanıyor. Ayrıca beynin ağrı reseptörleri aslında ağrının hafızasını geliştiriyor ve daha çok hassasiyet yaratıyor. Bu da vücutta oluşabilecek herhangi bir ağrıya daha fazla tepki verilebileceğini kanıtlıyor.

Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 dal taze soğan
• 1/2 (yarım) su bardağı iri kıyılmış ceviz
• Bir tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı sumak
• Nar ekşisi
• Sıvı yağ
• Tuz

Gavurdağı Salatası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemeleri yıkayıp küçük küçük doğrayarak karıştırma kabımıza alalım.
2. Üzerine sumak, ceviz, tuz, nar ekşisi ve de sıvı yağımızı ekleyerek iyice karıştıralım ve servis tabağımıza alalım.
3. Salatamız servise hazır

Afiyet olsun 

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gr. Dana kıyma
• 
1 çay bardağından biraz eksik arpa şehriye
• 1 diş sarımsak
1
• 1 yemek kaşığı salça
• 7 – 8 çay bardağı su
• Et suyu
• Tuz

TERBİYESİ İÇİN;

• 1 adet yumurta sarısı
• 
2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı un

ÜZERİ İÇİN;

• Tereyağ
• Nane

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ, tereyağ ve kıymayı alıp kavuralım.
2. Kıymanın üzerine bu esnada biraz su akıtırsanız tane tane olacaktır.
3. Rengi dönüp güzelce kavrulunca içine arpa şehriyeyi ve sarımsağı ekleyelim ve biraz kavuralım.
4. Salçayı da ilave edip kavurmaya devam edelim.
5. Üzerine su ve et suyunu ekleyelim, kaynatalım.
6. Bir kasede yumurta sarısı, yoğurt ve unu karıştıralım.
7. Çorbanın suyundan 2-3 kaşık alıp karışımı inceltelim kasedeki karışımı tencerenin içine süzerek dökelim ve hızlıca karıştıralım.
8. Arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.
9. Tereyağında nane yakıp çorbanın üzerine dökelim. AFİYET OLSUN.

Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı Tarifi İçin Malzemeler

Bir bütün tavuk bonfile (700 gr. lık kullandım)

İÇ PİLAV İÇİN;

• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• Karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, tarçın
• Tuz, şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı su

SOSU İÇİN;

• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 2 su bardağına yakın su
• Tuz
• Karabiber, kimyon, toz biber, köri

ÜZERİ İÇİN;

• Kaşar peyniri rendesi

Piliç Topkapı Tarifi Yapılışı

1. Önce iç pilavı yapalım bunun için tereyağ ve sıvı yağında küp soğanları kavuralım.
2. Üzerine yıkanan pirinçi ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Sıcak suda beklettiğimiz kuş üzümlerini süzüp ekleyelim ve baharat, tuz, şeker ilavesiyle lezzetlendirelim.
4. Suyunu verelim ve pişmeye bırakalım. Çok az diri kalabilir. Çünkü sos ile tekrar pişecek.
5. Tavuk göğüslerini ister kendiniz ister kasabınıza ayarlatın. Önce bıçak ile 3 kata bölelim ve streç film arasında et döveceği ile dövelim.
6. İç pilavdan koyup dikkatlice rulo yapalım. Bir tavaya dizelim çok az sıvı yağ gezdirip önlü arkalı hafif kızartalım.
7. Sosu için olan tüm malzemeyi kaynatalım ve tavukların üzerine gezdirelim. Kapağını kapatıp kısık ateşte 30 dk. Kadar pişirelim.
8. Kaşar peyniri rendesi ilave edip fırına atalım. (Bu esnada bir borcama aktarım yapabilirsiniz. ) AFİYET OLSUN.