İşsiz kalmayacağınız meslekler!

Teknolojinin gelişmesi kimileri için tehdit gibi görünse de kimileri için de fırsata dönüşüyor. Birçok insan teknoloji geliştikçe, iş istihdamı azalacak tedirginliği içerisinde. Bununla birlikte, yapay zeka her geçen gün insanların yaptığı birçok işin yerini alıyor fakat bununla birlikte bizlere yeni iş alanları da sunuyor. Biz de bugün sizler için teknolojinin bizlere sunduğu meslekler konusunun içini doldurduk!

1 – Yapay Zeka ve Makine Öğrenimi Mühendisi

Yapay zeka, insanlara ait olan düşünme, yorumlama ve çıkarım yapma yetilerini bilgisayarlara kazandırmayı hedefleyen çalışmalara verilen ortak addır. Bu bağlamda, yapay zeka mühendisliği, verileri analiz edebilme, ilgili problemleri algılayıp en doğru çözüm yolunu saptayabilme ve bu çözümü yapay zeka teknolojilerinin sunduğu olanakları kullanarak en uygun şekilde çözebilme becerileri üzerine kurulu bir disiplindir. 

2 – Veri Bilimcisi

Veri bilimci; bilgi odaklı keşifler yapabilen, bulunduğu ortama dair mevcut durumu tanımlayan, sınıflandırıcı olan ve durum hakkında gelecekle ilgili tahminleri yazılım kullanarak yapabilen kişidir. Farklı araçlar kullanarak elindeki veriyi betimler.

Yapılan çalışmalar hakkında çıkarımlar yapar. Öngörüsel, tahminsel ve önleyici modelleme yapar.

3 – Bilgi Güvenliği Uzmanı

Bilgi güvenlik uzmanının temel sorumluluğu, potansiyel ve mevcut güvenlik sorunlarını tespit edip çözerek bilgi sistemini korumaktır. Meslek profesyonellerinin diğer görevleri şu başlıklar altında toplanabilir.

4 – Bulut Bilgi İşlem Uzmanı

Bulut bilişimin temel bir tanımı, şirketlerin dosya depolama ve yerinde sunucular gibi fiziksel bilgi teknolojisi (BT) etkinliklerini sanal bir ortama taşımasıdır. Bir bulut bilgi işlem uzmanı olarak, şirketler için kolaylaştırılmış işlemler oluşturmak için bu sanal ortamlardan yararlanacaksınız.

Bir bulut bilgi işlem uzmanı, şirketlerin bilgi ve hizmetlerini buluta taşımasına yardımcı olur. Bu göç sırasında hizmetlerde kesinti olmaması esastır. Bir şirketin ihtiyaçlarını analiz ederek ve uygun bulut teknolojisini seçmelerine yardımcı olarak bunun sağlanmasına yardımcı olacaksınız. Sorumluluklarınız tasarım girdisi sağlamayı, müşteri hizmetleri ve proje uzmanları ile analistler ile işbirliği yapmayı ve zayıflıkları analiz etmeyi ve sistem iyileştirmelerini önermeyi içerebilir. Bir bulut bilgi işlem uzmanı olarak, BT çözümlerinin potansiyel risklerini bir şirketin BT ihtiyaçlarına göre etkili bir şekilde tartabilmeniz gerekir.

5 – Robot Koordinasyon Uzmanı

Günümüzde, üretim süreçlerinde robotlar kullanılıyor ve robot kullanım oranı günden güne artıyor. Dolayısıyla robotlar, yepyeni mesleklerle tanışmamıza neden olacak.

Geleceğin meslekleri arasında en popüler olacaklardan biri ise robot koordinasyon uzmanıdır. Bu uzmanlar, robotların onarımlarını ve bakımının yanında etkili çalışma prensiplerini gözden geçirirler. Böylece robotlara yepyeni beceriler kazandırılabilmektedir.

6 – AR (Artırılmış Gerçeklik) Geliştiricisi

AR Geliştiricileri, projenin yaşam döngüsü boyunca müşteriye destek ve sürekli bakım sağlamanın yanı sıra AR varlıklarının tasarlanmasını, kodlanmasını, son kullanıcı için kullanıcı arayüzünün ve kullanıcı arayüzünün geliştirilmesini de içerecek şekilde planı uygulamaya koymaktan sorumludur.

Ford Puma ülkemizde satışa çıktı! İşte fiyatı

Ford’un yeni otomobili Ford Puma Türkiye fiyatı ve özellikleri ile karşımıza çıktı. Ford’un resmi internet sitesi üzerinde açılan sayfa ile araç hakkında birçok bilgiye ulaşılabiliyor. SUV tipi araçları benimseyenlere özel olarak tasarlanan aracın en büyük iddiası yenilikçi özelliklere sahip olması.

Geçtiğimiz ay tanıtılan araç bugün resmi olarak ülkemiz pazarına giriş yapmış bulunuyor.

Ford Puma Türkiye fiyatı ve özellikleri

Ford Puma günümüzde her araçta görmeyi umduğumuz bazı özelliklerle geliyor. Kişisel sürüş asistanlığı yapacak olan yapay zeka aracın hızını uygun koşullara göre dengeliyor, öndeki aracın hızına göre sizi uyarıyor. Co-Pilot360 adı verilen bu sistem daha rahat sürüş imkanı tanıyor.

Aracın EcoBoost adı verilen özelliği çevreye daha az zarar verecek şekilde tasarlanmış. CO2 emisyonunu azaltan bu özellik ile karbondioksit gazının daha az salgılandığı test sonucuna göre ortaya konmuş.

Acil Durum Manevra Destek Sistemi çevrenizdeki araçların hızını algılayarak yavaş giden veya duran araçlarla çarpışmayı önlemek için geliştirilmiş. Bu sistem etkin olduğunda direksiyonun hassasiyeti yükseliyor ve bu sayede daha kolay dönüşler yapabiliyorsunuz. Bu da olası kazalara karşı sürücüye daha fazla kontrol sağlıyor.

Ford Puma Türkiye fiyatı 192.500TL’den başlayan olarak belirlenmiş durumda. Bu fiyat Ford’un tavsiye ettiği satış fiyatı olup bayiiye göre değişkenlik gösterebiliyor.  Yeni Ford Puma SUV araba severlerin değerlendirebilecekleri yeni modellerden bir tanesi.

Siz bu bütçede yeni Puma’yı satın alır mıydınız, aynı bütçede hangi araçları düşünürdünüz?

Instagram'dan en çok kazanan ünlüler belli oldu!

Instagram popüler bir eğlence ağı olsa da pek çok kişi için de gelir kapısı haline gelmiş durumda. YouTube gibi içerik üreterek para kazanılan platformların aksine Instagram’dan gelir sağlamak çok daha kolay. Bunların ötesinde zaten ünlü olan ve Instagram’da da bu ününü devam ettiren kişiler bulunuyor. Milyonlarca takipçisi bulunan ünlüler, Instagram üzerinden belki de çıkarttıkları albümlerden, çıktıkları bir maçtan ya da yeni piyasaya çıkan makyaj ürünlerinden çok daha fazla kazanabiliyor. İşte Instagram’dan en çok kazanan ünlüler!

Instagram’dan en çok kazanan ünlüler listesi pek değişmedi 

Her yıl hem takipçilerini hem de reklam gelirlerini artıran bu ünlü simaların 2020 yılını yarılamışken ne kadar kazandıkları da ortaya çıktı. Instagram’dan en çok kazanan ünlüler listesinde dünyaca ünlü isimler yer alıyor ve geçen yıla oranla pek bir değişim görülmüyor ancak kazanılan rakamlar katlanmış durumda.

Instagram Rich List 2020 şeklinde hazırlanan bu listede dünyaca ünlü isimler yer alıyor. Listede, Instagram’dan elde ettikleri kazançlar ve sahip oldukları takipçi sayısı ile birlikte, farklı alanlardan 100 sosyal medya ünlüsü yer alıyor.

Instagram’da TheRock ismiyle bilinen Dwayne Johnson, 187 milyonu aşkın takipçisiyle post başına 1 milyon dolar kazanıyor.

Instagram takipçileri listesindeki olağanüstü büyümesiyle dikkat çeken, The Rock, Kylie Jenner, Kim Kardashian ve Ariana Grande gibi ünlüleri 2019’da geçerek şaşırtmıştı.

İkinci sırada ise Kylie Jenner yer alıyor. Jenner, Forbes’a göre geçen yıl en çok kazanan kişi ve tüm zamanların en zengin kişisi listesinde de önemli bir başarı yakalamış durumda. Jenner, 181 milyon takipçiyle, paylaşım başına 986 bin dolar kazanıyor.

Kylie Jenner’ın ardından dünyaca ünlü futbolcu Cristiano Ronaldo, 224 milyon takipçisiyle geliyor ancak post başına 889 bin dolar kazandığı için Jenner’ın altında üçüncü sırada yer alıyor.

İlk 5’te aynı aileden iki kişi bulunuyor, kast ettiğimiz kişi elbette Kim Kardashian. Kardashian, TV şovu ve yaptığı fotoğraf çekimleriyle biliniyor olsa da 175 milyon takipçisiyle her paylaşım başına 858 bin dolar kazanıyor.

Instagram’ın en çok kazananları arasında ilk 5’te üç kadın bulunuyor. Bunlardan birisi ve listede 5’inci sırada yer alan ünlü sanatçı Ariana Grande, 191 milyonu aşkın takipçisiyle her paylaşım başına 853 bin dolar kazanıyor.

Listede sırasıyla yer alan tüm ünlüler ise şu şekilde sıralanıyor:

1. Dwayne Johnson

2. Kylie Jenner

3. Christiano Ronaldo

4. Kim Kardashian

5. Ariana Grande

6. Selena Gomez

7. Beyoncé Knowles

8. Justin Bieber

9. Taylor Swift

10. Neymar Da Silva Santos Junior

Xiaomi Mi Band 5 Türkiye fiyatı belli oldu!

Xiaomi‘nin çok satan akıllı bileklik serisi Mi Band‘in yeni modeli Mi Band 5, 11 Haziran‘da kullanıcılarla buluşmuştu. Kısa süre önce de ülkemize gelen akıllı bilekliği sizlerle beraber inceledik. Bugün ise Mi Band 5 Türkiye fiyatı netleşti. Hepsiburada üzerinden satışa çıktı!

Xiaomi Mi Band 5 Türkiye fiyatı belli oldu!

Xiaomi’nin yeni akıllı bilekliği Mi Band 5‘i kısa süre önce sizler için kutudan çıkarmıştık. Bir süredir beklenen akıllı bileklik, bugün Hepsiburada‘da satışa çıktı. Artık Mi Band serisinin yeni modelini satın alabilirsiniz. Kutu açılışı videomuzla da ürüne ilk bakışınızı gerçekleştirebilirsiniz. 409 TL‘lik fiyat etiketiyle artık satışta!

Xiaomi Mi Band 5 özellikleri

Xiaomi Mi Band 5 büyük sızıntıların ardından resmi olarak karşımıza çıktı. Model, tasarımsal olarak hemen hemen Mi Band 4 ile aynı görünüyor. Farklı gövde ve kayış renkleriyle satışa çıkacak akıllı bileklik, arkasındaki Apple Watch benzeri özel manyetik giriş sayesinde kayışı çıkarmaya gerek olmadan şarj edilebiliyor.

Mi Band 5, önceki modeline kıyasla yüzde 20’lik bir artışla, 1.1 inç renkli AMOLED ekran ile beraber geliyor. Ekranı büyüyen akıllı bilekliğin sistemi içerisinde yüzden fazla saat arayüzü bulunuyor.

Bluetooth 5.0 bağlantı özelliği bulunan akıllı bileklik, 30 dakika süreyle 50 metreye kadar suya dayanıklı kalabiliyor.Özel modeli NFC desteğiyle gelen bileklik, 11 farklı profesyonel spor moduna sahip ve kadın sağlığı için de özel modlar taşıyor. Bağlandığı telefon kamerası için deklanşör görevi görebiliyor.

Sağlık özellikleri tarafında ise gelişmiş sensörleriyle kan oksijen doygunluğu (SpO2) ölçüm desteği ve nabız ölçümü sunan akıllı bileklik Mi Band 5, uyku takibi de yapabiliyor. Kullanıma bağlı olarak 2 haftaya yakın pil ömrü bulunan model, genel olarak fiyatına oranla beklentileri karşılıyor.

YouTube, içerik üreticilerini karanlık tarafa geçiriyor!

YouTube’un içerik üreticileri için oluşturduğu YouTube Studio uygulaması yeni tasarım standartlarına ayak uydurarak karanlık mod desteği kazanıyor. Google’ın neredeyse her uygulamasına gelen koyu mod desteğini bu kez içerik üreticilerinin kanal takibi yapmasını sağlayan uygulamada görüyoruz.

Karanlık mod desteği Android 9.0 üzeri işletim sistemi kullanan cihazlarda kullanılabiliyor.

YouTube Studio karanlık mod desteği kazanıyor

YouTube kanalını mobil üzerinden yönetmeyi kolaylaştıran uygulama yorumları denetlemek, video yüklemek ve düzenlemek, kanal ayarlarını değiştirmek ve para kazanma durumunu gözlemlemek gibi birçok ihtiyaç için yardıma koşuyor.

YouTube Studio web üzerinden de kullanılabiliyor, fakat koyu mod özelliğinin web tarafına gelip gelmeyeceği kesin değil.

YouTube uygulaması iki yıldır kendinden koyu mod destekliyor fakat kanal sahiplerinin sıkı bir şekilde kullandığı Stüdyo uygulaması için bu durum mevcut değildi. Geç kalınan özelliğin sonunda kullanıcılara ulaşıyor olması büyük bir eksikliğin yerini dolduracak.

Geçtiğimiz hafta eklenen kapsamlı istatistik gösteren özelliğin ardından koyu mod desteğinin yayınlanması uygulamayı daha kullanılabilir bir hale sokacak. Özelliği kullanabilmek için uygulamanın en son sürümünü kullandığınızdan emin olmalısınız. Ardından ayarlar bölümünde koyu mod seçeneğini göreceksiniz.

Realme 6 Pro vs Xiaomi Redmi Note 9 Pro

Realme 6 Pro özellikleri ile kullanıcılara neler sunuyor?

Realme 6 Pro’nun ekranına bakacak olursak ön tarafta 6.6 inç büyüklüğünde IPS LCD bir panel  ile karşılaşıyoruz. Bu ekran FHD+ çözünürlüğünde ve 399 ppi değerine sahip. Ekran tarafında bu cihazı en önemli özelliklerinden biri 90 hz tazeleme hızına sahip olması. Bu tazeleme hızı bu cihazı oldukça öne çıkartıyor. Malzeme olarak da yan tarafta plastik arka tarafta ise cam bir malzeme kullanılmış.

Arka tarafta ek olarak cihazın yukarıdan aşağı doğru sıralanmış 4 adet kamerası ile karşılaşıyoruz. Elde tutuş hissiyatı konusunda da oldukça başarılı olan cihaz gücünü Snapdragon 720G işlemcisinden alıyor. Genel kullanımlarda akıcı bir deneyim sunan cihaz bu başarısını oyun tarafında da sürdürüyor.  İşlemciye ek olarak bu cihazda 8 GB RAM ve 128 GB depolama seçeneği bulunuyor.

Kamera tarafında da Realme 6 Pro’nun ana kamerası 64 megapiksel  çözünürlüğünde ve f/1.8 diyafram açıklığına sahip. Bu ana kameraya 8 megapiksel çözünürlüğünde 119 dereceye sahip bir geniş açı kamerası, bir adet 2 megapiksel çözünürlüğünde makro ve bir adet 12 megapiksel çözünürlüğünde optik kamera eşlik ediyor. Bu cihazın kameraları  ile 4K30 FPS video kaydı yapabiliyorsunuz.

Batarya tarafında da Realme 6 Pro’nun 4300 mAh büyüklüğünde bir bataryası bulunuyor. Genel kullanım için oldukça başarılı olan bu batarya 30W hızlı şarj desteği ile birlikte geliyor. Bağlantı olarak da Realme 6 Pro’da  Wi-Fi 5 ve Bluetooth 5.1 teknolojisi yer alıyor. Maalesef cihazda NFC bulunmuyor.

Xiaomi Redmi Note 9 Pro özellikleri

Cihazın ön tarafına bakacak olursak6.67 inç büyüklüğünde IPS LCD bir ekran ile karşılaşıyoruz. Bu ekran FHD+ çözünürlüğünde ve 395 ppi değerine sahip. Tasarım tarafında ise cihazın ön kamerası ekranın üst orta kısmına konumlandırılmış. Malzeme olarak da cihazın yan taraflarında plastik , arka tarafında ise cam bir malzeme kullanılmış.

Arka tarafın detaylarına bakacak olursak kare içerisinde yer alan 4 adet kamera ile karşılaşıyoruz.Cihaz gücünü ise son zamanların popüler işlemcisi Snapdragon 720G işlemcisinden alıyor.Bu işlemci performans olarak oldukça başarılı. Oyun ve genel kullanımda oldukça akıcı bir deneyim sunan bu işlemciye 6 GB RAM ve 64 GB depolama eşlik ediyor. Bu cihazın farklı versiyonları da bulunuyor.

Kameranın detaylarına bakacak olursak Redmi Note 9 Pro’nun arka ana kamerası 64 megapiksel çözünürlüğünde ve f/1.89 diyafram açıklığına sahip. Bu ana kameraya 8 megapiksel çözünürlüğünde bir geniş açı kamerası, 5 megapiksel çözünürlüğünde bir adet makro kamera ve derinlik algılayıcı sensör eşlik ediyor. Redmi Note 9 Pro ile ile 4K 30 FPS video kaydı yapabiliyorsunuz.

Telefonun batarya tarafında ise 5020 mAh büyüklüğünde bir batarya ile karşılaşıyoruz. Bu batarya 30W gücünde bir adaptör ile şarj oluyor. Oldukça büyük olan bu batarya ile oldukça uzun bir gün geçirebiliyorsunuz. Bağlantı tarafında ise Redmi Note 9 Pro’da Wi-Fi 5, Bluetooth 5.0 ve NFC teknolojisi bulunuyor.

Babagannuş Tarifi

Babagannuş Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patlıcan
• 3 adet orta boy kırmızı biber
• 2 adet büyük boy yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1 adet limon
• Tuz

Babagannuş Tarifi Yapılışı

1. Patlıcanları kırmızı ve yeşil biberleri yıkayıp kuruladıktan közleyelim.
2. İsterseniz hazır közlenmiş malzemeler de kullanarak yapabilirsiniz.
3. Hepsinin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.
4. Soğanın kabuklarını soyup doğrayalım ve yağda yumuşayıncaya kadar kavuralım.
5. Üzerine biber salçasını ekleyip bir kaç dakika daha karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.
6. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
7. Maydanozu da ince ince kıyalım.
8. Bütün malzemelerin hepsini derin bir kabın içine alalım.
9. Yağı az gelirse sonradan ekleyebilirsiniz.
10. Üzerine sarımsağı rendeleyip tuzunu limon suyunu ekleyip güzelce karıştıralım.
    Afiyet olsun

Dondurucuda Kızartmalık Patates Tarifi

Dondurucuda Kızartmalık Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Un
• Sıvı yağ

Dondurucuda Kızartmalık Patates Tarifi Yapılışı

1. Patateslerimizin kabuklarını güzel bir şekilde soyalım. Patateslerimizin kararmaması için soyduktan sonra tuzlu su içerisinde bekletelim. Suda bekleyen patatesler nişastalarını salacaklardır, böylece daha çıtır kızartmalar elde edebilirsiniz.
2. Soyduğumuz patateslerimizi parmak patates dediğimiz ince uzun şekilde keselim. Patateslerimiz ne çok ince ne de çok kalın olmamalı.
3. Uygun bir tencereye aldığımız ve kaynattığımız suya  tuz ekleyelim,  dilimlediğimiz patatesleri tencerenin içerisine alalım, hafifçe haşlayalım.
4. Bir kaç dakika suda kalan ve rengi değişen patatesleri sudan alalım. Burada patateslerin parçalanmayacak dirilikte olmasına dikkat etmelisiniz.
5. Tezgaha mutfak bezimizi serelim, havlu kağıt serdiğimiz tepsi şeklindeki süzgeci bezin üzerine yerleştirelim.
6. Patateslerimizi nazikçe süzgecimizin üzerine alalım, soğumaya bırakalım.  Soğumasını hızlandırmak için patatesleri birbirinden ayırabilirsiniz.
7. Suyu süzülen ve yeterince soğuyan patateslerimizi fermuarlı poşetimize alalım. Bu aşamada patatesleriniz sıcak ve ıslak olursa donunca buzlanma yapabilir. Eğer vaktiniz varsa patateslerinizi buharı çıkana kadar bekletmeniz daha iyi olacaktır.
8. Poşetlerimizin fermuarlarını kapatalım ve dondurucuya kaldıralım. Patateslerinizi kullanırken dilediğiniz kadarını alıp deri kalanını tekrar dondurucuya kaldırabilirsiniz. Dondurduğunuz patateslerinizi 6 aya kadar saklayabilirsiniz.
9. Patateslerimizi kızartmak istediğimizde bir tabağa alalım, 5 dakika kadar bekletip birbirine yapışanlar varsa ayıralım.
10. Patateslerin üzerine un serpiştirelim ve karıştıralım.
11. Bol miktarda kızdırdığımız sıvı yağa patateslerimizi koyalım ve yüksek ateşte altın rengini alıncaya kadar kızartalım.
12. Kızaran patateslerimizin fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alalım ve servis edelim. Afiyet olsun.

Ayranlı Şehriye Çorbam Tarifi

Ayranlı Şehriye Çorbam Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 buçuk tatlı kaşığı nane
• Yarım çay bardağında fazla sıvı yağ
• Az reyhan
• Su
• Tuz
• Üzerine pul biberde dökebilirsiniz

Ayranlı Şehriye Çorbam Tarifi Yapılışı

1. Bir tencerede suyumuzu kaynatalım.
2. Şehriyelerimizi güzelce yıkayalım.
3. Kaynayan suya şehriyeleri dökelim.
4. 10 dakika kaynayalım zaten kontrol edersiniz şehriyeler kıvama geldiğinde ocaktan alıp süzelim.
5. Biraz soğuduktan sonra üzerine tuz reyhan yoğurt ve istediğiniz kıvam olana kadar su döküp karıştıralım. Ve hafif sulu olsun diye 3 su bardağı koydum.
6. Daha sonra küçük bir tavaya yağımızı koyup kızdıralım üzerine nanemizi koyup hafif kızınca çorbamızın üzerine döküp karıştıralım.
7. Kaseler servis edip üzerini pul biber attım ben.
8. Baharat çok severiz biz sonra afiyetle yedik sıcak günlerde soğuk soğuk iyi gidiyor. 😁😍.

Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kıyma
• 1 klasik çay bardağı pirinç
• 2 adet orta boy yemeklik küp küp doğranmış kuru soğan
• Yarım demet incecik doğranmış maydanoz
• Pirinçi haşlamak için; 3-4 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 silme çay kaşığı tuz

Bulamak için;

• 2 silme yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta yumurtalar büyükse 1 adet yeterli

Kızartmak için;

• Bolca sıvı yağ

  Kadınbudu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavaya sıvı yağ ve doğranmış soğanı alıp birkaç dakika diriliğini kaybedinceye kadar kavurun.
  2. Üzerine kıymanın yarısını ekleyip rengi dönünceye kadar kavurun .
  3. O arada pirinç ve suyu da ocağa alıp pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün.
  4. Kavrulmuş olduğunuz kıymanın üzerine ekleyip ılımasını bekleyin.
  5. Ilıyan kavrulmuş kıyma ve pirinç karışımını çiğ olan kıyma ile bir kapta birleştirin.
  6. Üzerine maydanoz, tuz ve baharatları ekleyip güzelce birbirine özleşene kadar birkaç dakika yoğurun.
  7. Yoğurma işlemi bitince ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğiniz şekli verip önce una, sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp, kızdırılmış bolca yağda her iki yüzünü güzelce kızartın.

Zebra Kekim Tarifi

Zebra Kekim Tarifi İçin Malzemeler

•  3 adet yumurta(oda ısısında)
• 1 .5 su bardağı şeker
• 1 şişe maden suyu
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 2 .5 su bardağı un.(kontrolü eklensin)
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1  paket vanilya
• 1 çay bardağı ceviz kırığı (isteğe bağlı)

Zebra Kekim Tarifi Yapılışı

Geçelim nefis mi nefis zebra kekimizin tarifine

1. Öncelikle şeker ve yumurtamızı birkaç dakika güzelce çırpıyoruz.
2. Sodamızı sıvı yağımızı ekleyelim.
3. Birkaç saniye karıştıralım.
4. Daha sonra kontrolü bir şekilde unumuzu ekleyip güzelce kıvamını tuturalım.
5. Kabartma tozu vanilyamızı ekleyelim ve bu güzel karışımı 2 ye bölelim.
6. 1. 5 yemek kaşığı kakaomuzu karışımın birine ekledikten sonra karıştıralım
7. Borcamı yağlayalım tam ortasına bir yemek kaşığı sade bir yemek kaşığı kakaolu karışımı ekleyelim .
8. İşlem bittikten sonra 150 derece fırında yaklaşık 30 -35 dakika arası pişirelim.

İnegöl Köfte Tarifi

İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için malzemeler:

• Yarım kg köftelik dana döş kıyma (tercih ederseniz dana koyun karışık yapabilirsiniz)
• 1 Türk kahve fincanı galeta unu
• 1 Türk kahve fincanı su
• 1 büyük boy soğan (rendelenmiş iyice suyunu sıkın)
• 2 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Karabiber
• 1, 5 çay kaşığı tuz

Sos için:

• 2 adet domates (kabukları soyulmuş)
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet orta boy soğan
• Az tuz, karabiber, pul biber, kekik
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  İnegöl Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Köfte için gerekli olan malzemeleri bir kaba alın iyice yoğurun küçük küçük köfteler yapın ve dolaba alın bir gece dinlendirin.
  2. Sos için soğanları dilediğiniz gibi kesin biberleri, sarımsağı ve domatesi aynı şekilde kesin önce soğanları kavurun daha sonra diğerlerini ekleyip kavurun sos hazır.
  3. Köfteleri ızgara tavasında kızartın servis tabağına soğanlı sosu alta koyun üzerine köfteleri ilave edin yanında da pirinç pilavı offffff.
  Afiyet olsun 😋😋.

Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi

Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant kuru maya
• 1, 5 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 6 su bardağı un (ortalama ölçü yumuşak bir hamur olacak)

Sos için:

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

• Susam

Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi Yapılışı

1. Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kapta karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyin.
2. Yoğurun poğaça gibi kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin üzerini kapatıp 30 dakika mayalandırın. Zemine un serpin dinlenen hamuru 4 eşit parçaya ayırın.
3. Her parçayı uzunlamasına rulo yapın ve 2 parmak kalınlığında kesin 5-6 parça oluyor yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin.
4. Bu şekilde üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamura parmak uçlarınızla yağlayarak hafif bastırın sos malzemelerini karıştırıp hamurun üzerine dökün.
5. 15 dakika da bu şekilde dinlendirin üzerine bol susam serpiştirin.
6. Önceden ısınmış 160 derecelik fırında pişirin ben büyük boy dikdörtgen borcama yaptım biraz dar geldi büyük fırın tepsisine yapmanızı tavsiye ederim çünkü çok kabarıyor.

Afiyet olsun 😋😋.