Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• Keki ıslatmak için: 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 litre süt
• 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
• 1 paket vanilin

Üzeri için:

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi Yapılışı

1. Önce keki hazırlayalım.
2. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
3. Ardından sütü ve yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
4. Sonra kakaoyu unu kabartma tozunu ve vanilini ekleyelim yavaş ayarda çırpalım.
5. Tereyağı ile yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökelim 180° fırında kontrollü şekilde pişirelim 20 dakika kadar.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
7. Kremayı hazırlayalım:.
8. Tencereye sütü unu kakaoyu nişastayı şekeri alalım ve sürekli karıştırarak pişirelim.
9. Koyulaşıp kaynamaya başlayınca 5-10 dakika kadar ocakta kalsın sonra alalım.
10. Vanilya ve tereyağı koyup güzelce karıştıralım.
11. İlk sıcağı geçince kekin üzerine dökelim.
12. Üzerine robottan geçirdiğimiz bisküviyi yayalım.
13. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.

Afiyet olsun 💖.

Tam Kıvamlı Limonlu Revani Tarifi

Tam Kıvamlı Limonlu Revani Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker ( 180 gram )
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml )
• 1 su bardağı yoğurt (200 gram )
• 1 su bardağı irmik (150 gram )
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım limonun suyu
• 2 su bardağı un (250 gram )
• 1 paket kabartma tozu (10 gram )
• 1 paket vanilya (5 gram )

Şerbeti için ;

• 2 su bardağı şeker (360 gram )
• 3.5 su bardağı su ( 700 ml )

Tam Kıvamlı Limonlu Revani Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak şerbetini yapalım.
2. Tencereye şeker ve su döküp ocağımızı açalım kaynadıktan 15 dakika sonra ocağımızı kapatıp şerbeti soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra uygun bir kaba yumurta, şeker ekleyip beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
4. Sonra sıvı yağ, yoğurt, irmik, limon kabuğu rendesi, limon suyu ekleyip karıştıralım.
5. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ekleyelim.
6. Fırın kabımızı yağlayıp harcımızı dökelim 180 derecede 30 – 35 dakika pişirelim.

İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kesip soğuk şerbetimizi üzerine dökelim ve tatlımızı en az 1 saat kadar dinlendirelim.

İzlemek için 👇.

Su bardağımın ölçüsü 200 ml

Teremyağlı Tel Şehriyeli Pilav Tarifi

Teremyağlı Tel Şehriyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı tel şehriye
• 3 su bardağı pirinç
• Su
• Tuz
• 2 yemek kaşığı teremyağı

Teremyağlı Tel Şehriyeli Pilav Tarifi Yapılışı

1. Tel şehriyeleri tencereye koyup kavuruyoruz ve yağımızı koyuyoruz.
2. Pirinçlerimizi iyice yıkıyoruz ve ardından şehriyelerin içine aktarıyoruz.
3. Biraz yağla kavurduktan sonra 1 parmak geçecek kadar su koyuyoruz.
4. Ardından suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz.

Afiyet olsun 😍.

Teremyağlı Nohutlu Pilav Tarifi

Teremyağlı Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su veya tavuk suyu
• Tuz
• 1 su bardağı haşlanmış nohut

Teremyağlı Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinç 2 saat öncesinden kaynamış tuzlu suda bekletip süzüyoruz.
2. Yağ tavaya alınıp prinçleri ekleyip kavuruyoruz daha sonra su ekliyoruz.
3. Tuzunu kontrol edip eksikse tuz ekleyip nohutları döküyoruz.
4. Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra altını kısıp kapağını kapatıyoruz.
5. Göz göz olup suyu çekene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Patatesli Kabaklı Sebze Mücver Tarifi

Patatesli Kabaklı Sebze Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy kabak
• 2 orta boy patates
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 avuç beyaz peynir
• 1 avuç kaşar rendesi
• Baharatlar ( karabiber, pul biber, tuz…)
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam taze soğan

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Patatesli Kabaklı Sebze Mücver Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle patates ve kabaklarımızı rendenin ince yeri ile rendeleyip suyunu sıkalım.
2. Ardından yeşilliklerimizi içerisine ince ince kıyalım.
3. Peynir, kaşar rendesi, un ve yumurtaları ekleyip güzelce karıştıralım.
4. En son baharat tuz ilavesi yapalım.
5. Hafif yağ dökülmüş tavaya birer yemek kaşığı yardımı ile ince ince serip arkalı önlü pişirelim.

Teremyağlı Doğum Günü Pastası Tarifi

Teremyağlı Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 fiske tuz
• Yarım yumurta kabuğu su
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ara kreması için;

• 3 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta
• 2 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 1 çay bardağı süt
• 50 ml krema
• 2 yemek kaşığı labne
• 1 paket orman meyveli krem şanti

Süslemesi için;

• Pembe renk şeker hamuru
• İnci süsleme şekeri
• Yarım paket krem şanti beyaz
• Yarım su bardağı süt ( karıştırıp süslemenin bir kısmında kullandım)

Teremyağlı Doğum Günü Pastası Tarifi Yapılışı

1. Pandispanya için yumurta ve şekeri iyice çırpalım .
2. Krema kıvamına gelecek şekilde olsun, daha sonra su ve tuzu ekleyelim .
3. En son un nişasta kabarma tozu ve vanilyayı 2 seferde ekleyelim .
4. Saptulayla alttan üste gelecek şekilde iyice karıştıralım.
5. Kalıba dökerek 180 derecede 25 dakika pişirelim.
6. Krema için tereyağ hariç tüm malzemeleri karıştırıp koyu kıvam alana kadar pişirelim.
7. Kaynayınca altını kapatıp tereyağı ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
8. Pandispanya soğuyunca 3 e bölelim isteğe göre 2 kat da yapabilirsiniz ama 3 kat güzel oldu.
9. Pandispanya aralarına krema sürelim daha sonra üst kreması için verilen malzemeyi karıştırıp mikserde çırpalım.
10. İyice yarım saat dolapta dinlendirin ve pastanın üzerine her tarafını kaplayacak şekilde sürün.
11. En üst süslemesini şeker hamurundan yıldız parçaları keserek yaptım ben siz dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Enfes Tadıyla Kemalpaşa Tarifi

Enfes Tadıyla Kemalpaşa Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su
• Tayin
• 1 paket kemal paşa(hazır kullandım )
• Ceviz

Enfes Tadıyla Kemalpaşa Tarifi Yapılışı

1. Şerbetimizi yapmak için süt, şeker ve suyu eriyene kadar kısık ateşte kaynamasını bekliyoruz .
2. İçine kemal paşaları atarak ters düz ederek içine çekmesi için yavaş yavaş karıştırıyoruz.
3. Tepsimize alarak üstüne kalan şerbeti yavaş yavaş hepsine gelecek şekilde döküyoruz .

Afiyet olsun 😌

Teremyağlı Ev Yapımı Baklava Tarifi

Teremyağlı Ev Yapımı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 bardak dolusu iri kıyım Antep fıstığı
• 1 paket Teremyağ

Şerbeti için;

• 3.5 bardak su
• 3.5 bardak şeker
• 1 dilim limon

Teremyağlı Ev Yapımı Baklava Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tepsiyi teremyağla yağlayalım.
2. Sonra baklavalık yufkayı 2 2 dizelim.
3. Teremyağı eritip soğutalım.
4. Sonra dolaba kaldırıp donmasını bekleyelim.
5. Sonra altta kalan suyu dökelim.
6. O teremyağı tekrardan ısıtalım.
7. 2 katta bir yağlayalım.
8. 1 paket yufka yeteri kadar kalın oluyor.
9. Ama çok kalın olmasını istemiyorsanız.
10. Dilediğiniz katta yapabilirsiniz.
11. En orta katına iri kıyım fıstığı serpelim.
12. İri kıyım olması çok önemli toz haline getirmeyelim.
13. Sonra kalan yufkayı 2 katta bir yağlayalım.
14. Sonra kalan yağı en üste dökelim.
15. Sonra dilimleyelim. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
16. Tatlı pişerken şerbeti yapıp ılımasını bekleyelim.
17. Şerbeti ocaktan almadan 1 dakika önce limonu ekleyelim sonra soğutalım.
18. Tatlı ilk sıcaklığı çıksın sonra şerbeti ekleyelim.
19. Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun…

Pamuk Kek Tarifi

Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 170 gram (1 su bardağından ½ parmak az) şeker
• 1 paket şekerli vanilya (ben bourbon kullandım)
• 5-6 damla limon aroması (veya 1 limonun ince rendelenmiş kabuğu)
• ½ paket kabartma tozu
• 220 gram (2 su bardağından 1 parmak az) un
• 250 gram sıvı/çiğ krema

Kalıbı yağlamak için:

• Eritilmiş tereyağ

Üzerine:

• Pudra şekeri

Pamuk Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle çiğ kremayı iyice katılaşana kadar çırpın.
2. Yumurta şekerleri ve aromayı bir kaba alin ve iyice köpürene kadar (3-4 dk) çırpın.
3. Unu ve kabartma tozunu elekten geçirerek karışıma ekleyin bir tahta kepçe ile karıştırın.
4. Çırptığınız kremayı ekleyin ve söndürmeden karıştırın.
5. Ortası delik kek kalıbı erimiş tereyağ ile yağlayın, harcı içine aktarın ve düzleyin.
6. Önceden ısıtılmış 170 °derece fırında alttan birinci sırada yaklaşık 50 dk pişirin. (son 5 dk fırını kapatın ve kapağını açmayın)
7. Piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın .
8. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve pudra şekeri serpin.

Deneyeceklerin şimdiden eline sağlık.

Afiyet olsun inşallah.

Meyve Kompostosu Tarifi

Meyve Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

• 3 4 adet kırmızı erik
• 1 kase dolusu çekirdeksiz üzüm
• 2 adet şeftali
• Yarım tatlı kaşığı limon tozu
• Yarım adet çubuk tarçın
• 3 adet karanfil
• Yarım su bardağı şeker
• 1 litre su

Meyve Kompostosu Tarifi Yapılışı

1. Meyveleri güzelce yıkıyoruz ve küp küp doğruyoruz ben üzümleri olduğu gibi kattım doğramadan.
2. Bir tencerenin içerisine bütün malzemeleri alıp 10 dakika orta ateşte kaynatıyoruz meyveler yumuşak olduğu için çok çabuk pişiyor zaten.
3. Altını kapattıktan sonra tarçın ve karanfilleri çekmeyi unutmayınız kaldıkça acı bir tat verirler sonradan.
4. Soğuduktan sonra bir kavanozun içerisine alıp buzdolabına katalım ne kadar soğursa o kadar lezzetli olacaktır.

Deneyecekler olanlara şimdiden afiyet olsun efendim 😇🌼

10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Patates Kek Tarifi

10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Patates Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet kırmızı biber
• 3 adet yeşil biber
• Birkaç dal maydanoz
• 2 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz Patates Kek Tarifi Yapılışı

1. 1 adet kırmızı biber, 3 adet yeşil biber, birkaç dal maydanoz ve 2 adet orta boy patatesi küçük küpler halinde kesiyoruz.
2. 3 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı sıvı yağı mikser ile çırpıyoruz.
3. Ardından küp halinde kestiğimiz sebzeleri, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 paket kabartma tozu ve 3, 5 su bardağı unu ekleyip iyice harmanlayıp yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
4. 170° derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun 🤗.

Teremyağlı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Teremyağlı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr teremyağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) su bardağı damla çikolata
• 2.5 – 3 su bardağı un ( un miktarı değişebilir)

Teremyağlı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un ve damla çikolata hariç tüm malzemeler iyice karıştırılır
2. Yavaş yavaş un eklenir.
3. Kıvam almaya yakın damla çikolata eklenir ve son kez yoğrulur .
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeler şekil vererek dizilir .
5. Önceden ısıtılmış 170 fırında 10-12 dakika kontrollü olarak pişirilir .
6. Pişen kurabiyeler servise hazır.

Afiyet olsun.

Vişneli Cheesecake Tarifi

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram labne peyniri
• 1 paket krema (200 gram)
• 1 su bardağı şeker
• 1 kaşık un
• 1 kaşık nişasta
• 2 yumurta
• 1 paket şekerli vanilya

Alt tabanı için:

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 80 gram tereyağı

Vişne sosu için:

• 300 gram vişne
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 2 kaşık nişasta

Vişneli Cheesecake Tarifi Yapılışı

1. Önce alt tabanı için 2 paket burçak bisküviyi robottan geçirin.
2. 80 gram tereyağını eritip ekleyin.
3. Kelepçeli kalıba bisküvileri döküp bardakla bastırın.
4. 15 dk buzdolabında soğutun.
5. Sonra 400 gram labne, 1 paket kremayı ve 1 su bardağı şekeri mikserle çırpın.
6. 1 kaşık un ve 1 kaşık nişastayı, 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
7. 2 adet yumurtayı tek tek ekleyip tel çırpıcıyla karıştırın. (çok fazla karıştırmaya gerek yok)
8. Bu harcı bisküvilerin üzerine dökün.
9. Fırında 180 derecede 10 dakika, 150 derecede 50 dk pişirin.
10. Piştikten sonra yarım saat fırından çıkarmayın.
11. Vişneli sos için, 300 gram vişneyi blenderden geçirin.
12. Üzerine 1 çay bardağı su, yarım çay bardağı şeker, 2 kaşık nişastayı ekleyip kıvam alana kadar pişirin.
13. Sos soğuduktan sonra cheseecake’in üzerine dökün.
14. En az 5 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😍.