1 Mayıs 2020 Cuma

Evde Lor Peyniri Tarifi

Evde Lor Peyniri Tarifi İçin Malzemeler

  • Ekşimiş yoğurt

Evde Lor Peyniri Tarifi Yapılışı

Eveeeet yoğurdumuzun sonu kaldı ama ne yapacağız ? dökmek de istemiyoruz. O zaman değerlendirelim :).
Hem bebeklerinize, hem kahvaltılıarımıza hem de tariflerde kullanacağımız bir peynir yapalım 🥰.
  1. ◾️Ekşimiş yoğurdumuzu tencereye alalım ve biraz sulandıralım.
  2. ◾️Ocağın altını açalım ve kaynamaya bırakalım.
  3. ◾️Kaynayınca bir fiske tuz atalım ve azıcık daha kaynatalım veeee hazır ☺️.
  4. ◾️Altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
  5. ◾️Soğuyunca süzgece dökelim ve iyice süzülsün.
  6. ◾️Lorumuz hazır, isterseniz kahvaltılık olarak, isterseniz böreklerinizde tüketebilirsiniz.
  7. ◾️Ben buzluğa atıyorum çıkardığımda hiç bir şey olmuyor.
  8. ◾️Alt suyunu dökmeyin, ister hamur yaparken kullanın isterseniz için, afiyet olsunnnn🥰.

Herkesin Tarif Sorduğu 4 Bezeyle Nefis Bakla Tarifi

Herkesin Tarif Sorduğu 4 Bezeyle Nefis Bakla Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı limon
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un yaklaşık 4 /4, 5 su bardağı un
  • 700 gram nişasta
  • 1 çay kaşığın ucuyla tuz
Üstü için;
  • 1.5 su bardağı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
İçi için;
  • Ceviz ,fındık hangisini arzu ederseniz
Şerbet için ;
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 damla limon
  • 2 tane ufak limon tuzu

Herkesin Tarif Sorduğu 4 Bezeyle Nefis Bakla Tarifi Yapılışı

Hadi hanımlar yapılışına geçelim.
  1. Yumurta ,yağ ,yoğurdu bir güzel karıştıralım ,kabartma tozunu dökelim .
  2. Üstüne sirke, limon, tuz, unu göz kararı ekleyelim .
  3. Yumuşak bir hamur olacak .
  4. Vaktimiz varsa yarım saat dinlendirelim.
  5. O arada şerbeti ocağa koyalım ,kaynayınca 20/25 dk kaynatıp limon tuzu ve limonu ekleyelim.
  6. Cevizi çok ufak değil orta irilikte çekelim.
  7. Dinlenen baklava hamurumuzu dört bezeye bölüp üstüne poşet kapatalım ki bezelerimiz yumuşacık kalsın.
  8. İlk bezenizi alalım merdaneyle aça bildiğimiz kadar açalım açtığımız bezeydi nişastalayıp zarf şeklinde katlayalım.
  9. Yuvarlak yufkanın önce bi kenarını içe doğru kapatalım nişastalayalım ,sonra övür tarafını nişastalıyıp tekrar iki ucuda kapatıp nişastalayalım .
  10. Kare olan bezeyi dört kenarından tekrar katlayıp hemen poşet ve bez örtelim ki hamurumuz kurumasın .
  11. 3 bezemizide bu şekilde yapalım .
  12. Sonra tekrar ilk katladığımız bezeden başlayıp açalım nişastalı oldu için bazı arkadaşlarımız hafif zorlanma yaşıyormuş çevire çevire tepsiye göre açalım.
  13. Tepsiyi oturtup fazlalıkları keselim ,onları da aralara koyalım .
  14. Ben iki yere ceviz sertim siz ster bi sefer ister iki sefer ilk kata ve ikinci kata serpebilirsiniz .
  15. Kalan üç bezenizde bu şekilde açıp dilimlediğimiz baklavayı bol yağla yağlayıp yağ gözünüze az gelirse iki şu bardağıda dökebilirsiniz.
  16. 160 fırını işitip ara ara 180 çıkararak yarım saat 45 dk güzelde kızartalım.
  17. Şerbetle buluşturalım ve servise hazırlayalım.
Ne kadar güzel kızarırsa o kadar çıtır olur ben hepsini şerbetlemedim siz kalabalık ailedeyseniz hepsini şerbetleyebilirsiniz biri hafif ılık biri soğuk olsun deneyecekler kolay gelsin.

Kayseri Mantısı Tarifi

Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
İçi için;
  • 100 gr kıyma
  • 1 tane rendelenmiş soğan (suyu sıkılmış)
  • Karabıber
  • Pulbiber
  • Tuz
Pişirmek için;
  • Tereyağı
  • Salça
Üzeri için;
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Nane
  • Pulbiber

Kayseri Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. Genişçe kaba unu alın ortasını açın yumurta kırın, çok az tuz ekleyin ve azar azar suyu ekleyin ve yoğurun. ,
  2. Hamuru ne kaskatı ne de çok yumuşak olmalıdır.
  3. Hamurdan bezeler yaparak bunları teker teker, hazır yufkadan daha kalınca olarak açın.
  4. Diğer taraftan kıymanın içine rendelenmiş soğan, karabiber, pulbiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
  5. Kıymadan kopardığınız küçük parçaları kare kare kesmiş oldugunuz hamurun üzerine koyun.
  6. Hamurların 4 köşesini bir araya getirip şekillendirin.
  7. Mantılar hazır olunca kaynayan suya atıp 15- 20 dakika pişirin.
  8. Bu arada küçük bir tavada tereyağını eritin ve salçasını ekleyip kavurun.
  9. Pişen mantınızı süzün.
  10. Borcama alın ve üzerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu dökün.
  11. Son olarak da pişirdiğiniz sosu ilave edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊

Orman Meyveli Rulo Pasta Tarifi

Orman Meyveli Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • Yarım çay bardağı patates unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
Kreması için:
  • 3 yemek kaşığı yağlı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı krema
  • 2 yemek kaşığı mascarpone (kaymak)

Orman Meyveli Rulo Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Fırın 200 dereceye açılır.
  2. Yumurta, şeker ve vanilya mikser ile köpüklenene kadar çırpılır.
  3. Un, kabartma tozu ve kakao karışıma eklenir hafifçe karıştırılır.
  4. Kağıt serili tepsiye dökülüp fırının en alt kısmında 7-8 dakika pişirilir.
  5. Pişen kekin üzerine yağlı kağıt örtülür ve soğumaya bırakılır.
  6. Diğer tarafta sıvı krema kaymak olana kadar çırpılır. Sonra içine yoğurt, mascarpone ve orman meyveleri katılıp buzdolabında katılaşması sağlanır.
  7. Hazır olan kekin üzerindeki kağıt kaldırılır şeker veya pudra şekeri serpilip yeniden kağıt örtülüp kek tersine çevrilir.
  8. Kekin bu tarafındaki yağlı kağıt kaldırılır buzdolabındaki soğuyan krema keke sürülür ve kağıt yardımı ile rulo yapılır.
  9. Buzdolabında soğumaya bırakılır.
Afiyet olsun.

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı un (un yerine patates de kullanabilirsiniz)
  • Sıvı yağ
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • Zerdeçal (isteğe bağlı)
  • Nane
  • 6-7 su bardağı sıcak su

Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tenceremize yağımızı döküyoruz ve ardından yıkanmış, suyunu süzmüş mercimekleri ilave ediyoruz.
  2. Biraz kavurduktan sonra, unu da ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  3. Baharatlarını ekliyoruz, damak zevkinize göre dilerseniz farklı baharatlar kullanabilirsiniz.
  4. Pişme işlemi bittikten sonra, dilerseniz blenderdan geçirebilirsiniz.
  5. Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun. 🤗.

Hasanpaşa Köftesi (Nefis Lezzetiyle) Tarifi

Hasanpaşa Köftesi (Nefis Lezzetiyle) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için :
  • 450 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan rendesi
  • Yarım su  bardağı  galeta unu (kurutulmuş ekmek içi olabilir)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, yenibahar ve kimyon
Püresi için :
  • 3-4 adet haşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
  • 1, 5 çay kaşığı tuz
  • Yarım muskat rendesi
Sosu için :
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1, 5 yemek kaşığı salça
  • 1, 5 – 2 su bardağı sıcak su
Üzeri için :
  • Kaşar rendesi

Hasanpaşa Köftesi (Nefis Lezzetiyle) Tarifi Yapılışı

Herkese hayırlı sağlıklı günler diliyorum, bugün size harika lezzetiyle, görünümüyle sofranızda içinizi açacak çok güzel bir yemek tarifi vermek istiyorum.
  1. Öncelikle köftesi için kıymaya bütün malzemeyi ilave ederek iyice yoğuruyoruz.
  2. Bir saat kadar üzerini kapatıp dolapta dinlendiriyoruz.
  3. Ben genelde köftem için harcı bir gün önce hazırlayıp dolapta bekletiyorum, baharatlarının lezzeti daha güzel geçiyor.
  4. Dinlenen köftelik harcımızdan mandalina büyüklüğünde parça alıp, elimizi ıslatarak yuvarlayıp ortasını resimlerde görüldüğü gibi bastırarak yağladığımız tepsiye diziyoruz.
  5. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  6. Bu arada patatesleri haşlayıp ezip tereyağı, kaşar peyniri rendesi, muskat rendesi ve tuz ilave ederek püre haline getirip sıkma torbasına koyuyoruz. (arzu eden kaşıkla yapabilir).
  7. Ocağa sos tavasını koyup sıvı yağ, salça ve su koyup bir taşım kaynatıyoruz.
  8. Fırında pişen köftelerin üzerine bolca kaşar karışımlı püremiz den sıkıyoruz.
  9. Üzerine  de kaşar rendesi koyup sosumuzu da ilave ederek tekrar üzeri kızarması için 5-10 dakika kadar daha fırına koyuyoruz.
  10. Hasan paşa köftemiz nefis oldu, şimdilik kendimiz, daha sonra dostlarımızla ağız tadıyla yemek nasip olsun.
  11. Sevgiyle, sağlıkla kalın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Not: muskat püreye ayrı bir lezzet katıyor. Cevizin minik haline benzer. Eczane ve aktarlarda bulunur.

Tasarımı şaşırtan Galaxy BudsX için sürpriz özellik!

Galaxy Buds Plus’ın piyasaya sürülmesinin üzerinden iki ay geçerken, Samsung yeni kablosuz kulaklığı için kolları sıvadı. Avrupa Birliği ve İngiltere’deki patent başvularının ardından Galaxy BudsX için ticari marka başvurusu yapıldı.
SamMobile’ın paylaştığı bilgilere göre, fasulye benzeri tasarımı ile oldukça dikkat çeken BudsX, günlük kullanımın yanı sıra sporculara yönelik bir kulaklık olarak pazarlanacak ve hedef kitlesinin oldukça beğeneceği bir özelliğe sahip olacak.

Samsung Galaxy BudsX tasarımı ile şaşırtabilir

Güney Koreli teknoloji devi ticari marka başvurusunda “MP3 çalar ve tek bir birim olarak satılan giyilebilir kablosuz kulaklık” ifadesini kullanıyor. Bu kapsamda telefondan bağımsız çalışabilen bir kulaklık görme ihtimalimiz oldukça yüksek.
BudsX’in dahili depolama alanı şarkıları, sesli kitapları veya podcast‘leri herhangi bir ek cihaza ihtiyaç duymadan dinleme imkanı sağlayacak. Koşarken, bisiklet sürerken veya benzeri aktiviteleri gerçekleştirirken telefon taşımak gerekmeyecek.
Bu kapsamda Samsung’un başta Apple olmak üzere diğer rakipleri karşısında kablosuz kulaklık pazarında yeni bir alan oluşturmaya çalıştığını görüyoruz.

Yelpaze Kıtır Kurabiye (İç Dolgulu) Tarifi

  Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un (200 milimlik bardak) 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı dolusu toz krem şanti 1 su bardağı sıvı ya...