Serkan gül (arastırmacı)

Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi İçin Malzemeler 3 adet salatalık 2 çorba kaşığı dolusu yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı beyaz sirke 1 iri diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı tozşeker Bir tutam dereotu Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi Yapılışı Tavuk, köfte, et yemekleri ve böreklerin yanına çok yakışan farklı bir salata meze çok pratik olması size zaman kazandıracak,, , beş dakika kadar kısa bir sürede hazır buyrun başlayalım. Kasenin içine yoğurt mayonez, ezilmiş sarımsak bir çorba kaşığı beyaz sirke, tuz ve bir çay kaşığı tozşeker alın ve telle iyice karıştırın. Salatalıkları ince ince yuvarlak kesin, bu işlemi rendenin bıçak tarafıyla çabucak kesebilirsiniz. Kıyılmış dereotu ve salatalıkları yoğurtla karıştırarak salata tabağına alın servis yapın. AFİYETLER OLSUN

Tavada Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo tavuk kanat Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Tavada Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi Yapılışı Kanatları iyice yıkayıp suyunu süzdürelim. Tavaya zeytinyağı, sıvı yağ, yoğurt, rendelenmiş sarımsak, salça, tuz ve baharatları alıp karıştıralım. Hazırladığımız sosun içine tavuk kanatları ilave edip iyice karıştıralım. Kapağını kapatıp buzdolabında iki saat dinlendirelim. Tavayı ocağın üzerine verelim orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim. Altında kalan yağıyla biraz kızartıp altını kapatalım. Afiyet olsun 

Patatesli Ispanaklı Graten Tarifi İçin Malzemeler 3 adet orta boy patates 1 demet ıspanak 1 adet soğan 1 dış sarımsak 1 adet kapya biberi Tuz, karabiber, pul biber (Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) 3 yemek kaşığı sıvı yağ Beşamel sosu için: 1, 5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1, 5 yemek kaşığı un Tuz, karabiber Üzeri için 150 gr kaşar peyniri Patatesli Ispanaklı Graten Tarifi Yapılışı Not bu yemek bu ölçülerde 4 kişilik. İsteğe göre ıspanak miktarı çoğaltılabilirinir. Patates soyulur ve çok ince olmayacak şekilde halka halka kesilir. Uygun bir tencereye koyulur tuz eklenir ve üzeri geçene kadar su ilave edilir. Patatesler yumuşayana kadar pişirilir (çok fazla haşlamayın patates dağılabilir) Bir başka tavada soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin ve 2. dak soteleyin. Daha sonra küp küp doğranmış kapya biberi ilave edin. Beraber biraz daha soteledikten sonra yıkanmış ve doğranmış ispangi ilave edin. Ü...

Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 6-7 kaşık yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 çay bardağı tel şehriye 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü 2 su bardağı tavuk suyu 1 litre sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri İçin: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye yoğurt, yumurta, un ve tuzu ekleyip çırpalım. Sıcak ve tavuk suyunu karıştıra karıştıra dökelim. Kaynamaya başlayınca didiklenmiş tavuk ve tel şehriyeyi ilave ederek kısık ateşte pişmeye bırakalım. Yağda kızdırdığımız naneyi çorbanın üzerine dökelim.

Sebzeli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler 2 adet patates 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber Yarım kilo mantar 1 adet kabukları doğranmış domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz karabiber pul biber Sebzeli Mantar Sote Tarifi Yapılışı Soğanları küp küp doğra tavaya sıvıya koyun harmanlayın. Daha sonra patates küp küp doğrayın harmanlayın biberleri doğrayın harmanlayın. Hepsi beraber biraz pişsin , piştikten sonra mantarı içine atın domates harmanlayın. Salça ekleyin baharatları ekleyin karıştırın pişince altını kapatın. Afiyet olsun

Kek Tarifi İçin Malzemeler 4 adet yumurta 1. 5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un Kek Tarifi Yapılışı 1. Yumurtayı, şekeri bir kaba döküp çırpıyoruz. 2. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. 3. Kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu ekleyerek biraz daha karıştırıyoruz. 4. Kek kalıbımızı yağlayıp unladıktan sonra karışımı döküyoruz. 5. 180 derecede  önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.

Şipşak Mercimek Köftesi (Tam Ölçülü ) Tarifi İçin Malzemeler 1 büyük çay bardağı kırmızı mercimek 1 büyük çay bardağı kısırlık bulgur 1 baş soğan 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Kimyon 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 büyük çay bardağı su (mercimeği haşlamak için) Şipşak Mercimek Köftesi (Tam Ölçülü ) Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar   cıvık olmayan veya sert olmayan tam ölçülü mercimek köftesi tarifi vereceğim. ben az ölçüyle yaptım bunu çoğaltabilirsiniz  Öncelik olarak mercimeği bir tencereye alıp üzerine tarifteki ölçü miktarınca suyunu koyup pişmeye bırakalım. Pişen ve suyunu çeken mercimeği üzerine bulguru ekleyip tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye alalım. O demlenirken bizde diğer yandan bir tavaya soğanı yemeklik doğrayıp yağını ekleyip pembeleşinceye kadar kavrulalım. Kavrulan soğana salçaları da ekleyip birazda öyle kavrulmasını bekleyelim. Demlenen mercim...

Pamuk Krep Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Pişirmek İçin ; Sıvı yağ Pamuk Krep Tarifi Yapılışı Süt, su, un topak kalmayacak şekilde iyice çırpılır. Daha sonra yumurta ve tuz eklenip iyice karıştırılır Krep tavasına bir çay kaşığı eklediğiniz sıvı yağ kızdırıldıktan sonra krep harcından birer kepçe olmak üzere dökülür arkalı önlü pişirilir. Şimdiden afiyet olsun. :)

Güveçte Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 1 kg tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet çarliston 2 adet kapya biber 1 adet soğan 1 adet rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı karışık salça 1 su bardağı kaynamış su 1 tatlı kaşığı tuz 1 er çay kaşığı karabiber, zerdeçal, zencefil Patates Püresi İçin ; 1 büyük boy haşlanmış patates Tuz, karabiber 100 gram tereyağı Üzeri İçin ; 3 adet çeri domates 150-200 gram kaşar Güveçte Tavuk Tarifi Yapılışı Yaklaşık 4 parça (1 kg) tavuk göğsünü yağsız tencerede suyunu çekinceye kadar pişirin. Sıvı yağ ve doğradığınız kapya-çarliston biberlerini ekleyin. Kavrulunca soğanını, domates rendesini ekleyin. Salçasını da ekleyip altının biraz su ekleyin. Baharatlarını da ilave edip suyu çekene kadar pişirip altını kapatın. Patatesi ezip içine tereyağı ve baharatlarını ekleyelim. Patates soğuksa tereyağını ısıtabilir ya da oda sıcaklığına getirebilirsiniz. Tavuklu harcımızı güveçlerimize paylaştırıp patates püresini üzerine yaya...

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 100 gram tereyağ 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı doğranmış dere otu Yaklaşık 3 su bardağı un İçi İçin ; 1 kase ufalanmış beyaz peynir Üzeri İçin ; Yumurta sarısı Susam Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı Merhaba Arkadaşlar İlk basta tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştırıyoruz yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru yuvarlak şekilde elimizle açıyoruz arasına peyniri koyup yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Üstünü yumurta sarısını sürüyoruz susamını döküyoruz. Fırın tepsisine yerleştirip 180 derecelik fırında pişiriyoruz servis ediyoruz. Afiyet olsun

Brovni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 paket erimiş margarin 1 su bardağı şeker 1 tane kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı un Şerbeti İçin ; 1. 5 su bardağı su 1 su bardağı şeker Brovni Kurabiye Tarifi Yapılışı Selamun Aleyküm   Allahın selamı ve bereketi üzerinize olsun  Öncelikli olarak margarinimizi eritiyoruz ve ılımaya bırakıyoruz. Daha sonra şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar karıştırıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz  Hamurumuzdan küçük küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz ve tepsimize diziyoruz hamurumuz bitene kadar  Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz  Şerbetimiz için şeker ve suyu şeker eriyene kadar kaynatıyoruz soğumaya bırakıyoruz Pişen kurabiyelerimizi sıcakken soğuk şerbete batırıp çıkarıyoruz   Sunum tabağına dizip üzerini Hindistan cevizi ile süslüyoruz. Servise hazır Afiyet olsun 

Ekim ayının ilk günlerinden beri merakla beklenen  iPhone satışları  sonunda resmen açıklandı. Apple, 4. çeyrek finansal sonuçları duyuruldu. Paylaşılan bilgilerde hem Apple’ın gelirleri hem de iPhone satışlarının miktarı netlik kazandı. iPhone satışları ne durumda? iPhone satışları ile ilgili verilere geçmeden önce Apple’ın 4. çeyrekteki gelirine bakmak gerekiyor. Şirket, bu çeyrekte 64 milyar dolarlık bir gelire imza attı. Böylece, tüm 4. çeyrek sonuçları içinde en fazla gelir ettiği dönem bu oldu. Apple geliri  rekor seviyeye ulaşırken,  iPhone  satışlarından 33,36 miyar dolar gelir elde edildi. Bu, geçen yılın aynı dönemine göre akıllı telefon satışlarında yüzde 9,2’lik bir gerileme yaşandığını gösteriyor. Geçen yıl bu gelir, 36,76 milyar dolar seviyesindeydi. iPhone  dünyasında gerilemeye yaşayan  Apple ‘ın yüzünü güldüren ise servisler oldu. Apple servislerinin gelirleri geçen yıla oranla yüzde 2 artarak, 12,5 milyar dolara ulaştı. Bu ge...

Apple bugün erken saatlerde  dördüncü çeyrek kazanç raporunu  yayınladı. iPhone gelirlerinde düşüş yaşanırken  giyilebilir cihaz ve iPad satışlarının  yanı sıra hizmetlerden elde edilen gelirde ciddi bir büyüme görülüyor. En büyük rakibi Samsung ise  üçüncü çeyrek sonuçları  ile karşımıza çıktı. Güney Koreli teknoloji devini ikinci çeyrek ile kıyaslandığında yüzde 18’lik artış elde etmiş olsa da, şirketin elde ettiği kar bir önceki yıla göre  yüzde 56  düştü. Galaxy Note 10 satışları, Samsung’un kazancına yansıdı Rakamlarla konuşacak olursak, şirket üçüncü çeyrekte yaklaşık  53 milyar dolar gelir  ve  6.71 milyar dolar kar  elde etti. Mobli departmanı tek başına 25 milyar dolar gelir elde etmeyi başarırken, elde edilen kar 2.5 milyar dolar oldu.Samsung’un kazancını artıran en önemli faktör, tahmin edebileceğiniz gibi  Galaxy Note 10  oldu. Bunun yanı sıra Galaxy A serisi ile yüksek satış rakamlarına ulaş...

Huawei’nin  EMUI 10  açık beta programı bir süredir Çin’de faaliyet gösteriyor. Çinli kullanıcıların erişebildiği  EMUI 10 beta  bu kez küresel pazardaki kullanıcılar için geliyor. Toplamda 8 model için müjde verildi. EMUI 10 beta güncellemesi 8 model için geliyor EMUI 10 beta güncellemesi için müjdeli haber geldi. Çin’deki kullanıcıların ardından yeni güncelleme tüm dünyada yayınlanacak. Tabii güncellemeyi alacak alan modeller sınırlı.  Mate 20 serisi  ile birlikte  P30 lite ,  Nova 5T  ve  P Smart 2019  için EMUI 10 beta yayınlanmaya başlıyor. Daha önce kapalı beta programının başlatıldığı  Mate 20 Lite  modeli için açık beta programına geçilmesi de kullanıcıları bir hayli sevindirdi. Yapılan açıklamayla yeni güncellemeyi alacak modeller aşağıdaki şekilde sıralandı: Mate 20 Mate 20 Lite Mate 20 Pr0 Mate 20 X P30 Lite Nova 5T P Smart 2019  P Smart + 2019 Listedeki cihazlardan birine sahip olan kullanıcıl...

iPhone 11  ailesinde karşımıza çıkan kamera özelliklerinden biri de Slofie olmuştu. Ağır çekim selfie çekmeye olanak sağlayan bu  iPhone 11 özelliği  için Samsung’un da çalışmalara başladığı ortaya çıkmıştı. Şimdi ise Xiaomi modelleri için benzer bir haber ortaya çıktı. Xiaomi slofie özelliği için çalışmalara başladı. iPhone 11 özelliği Xiaomi dünyasına da girecek iPhone 11 ailesinin kamera tarafındaki öne çıkan özelliklerinden biri olan Slofie için  Android  dünyası da harekete geçti. İlk olarak yeni güncellemesinde, telefonlarına bu özelliği getirmek için çalıştığı ortaya çıkan Samsung’un ardından sıra  Xiaomi  modellerine geldi. Samsung,  Galaxy S10  ailesine bu özelliği getirecek. xda-developers isimli web sitesinde çıkan bilgiye göre, Xiaomi modelleri slofie özelliğine kavuşacak. Yeni MIUI güncellemesi ile birlikte Xiaomi markalı telefonlar ön kamera uygulamasında 1280 x 720 piksel çözünürlüğünde 120 FPS video kaydı yapabilecek. T...

Kısa süre önce Huawei’nin delikli ekrana sahip tablet modeli ile ilgili ilk bilgiler ortaya çıktı. Çift arka kamera ve şık bir tasarımla gelmesi beklenen tablet modelinin daha çok profesyonel kullanıma hitap edeceği düşünüldü. Bu açıdan  iPad Pro  modeli ile rekabet etmesi beklenen MatePad Pro, Huawei Apple rekabetinde yeni bir perde açıyor. Huawei Apple rekabeti MatePad Pro ile devam ediyor Huawei Apple ikilisi akıllı telefon dünyasında sıkı bir rekabet içinde olan iki marka. Ancak, bu rekabet yalnızca akıllı telefonlar ile sınırlı değil. Her iki şirketin de farklı ekosistemlerde tablet modelleri bulunuyor.  iOS  ekosistemini kullanmak isteyenler tercihini iPad modellerinden yana kullanırken,  Android  dünyasında tablet deneyimi yaşamak isteyenlerin tercihi MediaPad serisinden yana oluyor. Şimdilerde  Huawei,  MediaPad serisini değiştirmek için kolları sıvadı. Sızıntılarıyla tanınan Evan Blass attığı bir tweet ile delikli ekrana sahip tabl...