Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 lt süt
• 4 yemek kaşığı pirinç
• 2,5 su bardağı şeker
• 3 dolu yemek kaşığı nişasta
• 3 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. Pirinclerimizi yarım su bardağı su ile pişiriyoruz.
2. Ardından 2 litre sütümüzü pirinclerimizin üzerine ilave ediyoruz sütümüz kaynamaya başladığında şekerimizi ilave ederek yan tarafta bir kasede 3 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı nişasta ve yarım çay bardağı suyu iyice karıştırıyoruz.
3. Hazırladığımız karışımı tenceremize ilave ediyoruz. 4-5 dakika kadar daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatıp vanilyamızı ilave ediyoruz.
4. Sütlacımızı kaselere boşalttıktan sonra 10 dakika kadar üzerilerinin hafif kaymak kıvamı olmasını bekliyoruz ve son olarak önceden ısıtmış olduğumuz fırınımızda göz kararımızca kızarmasını bekliyoruz.

Afiyet olsuun :).