Tavuk Etli Şehriye Pilavı Tarifi

Tavuk Etli Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram küçük kuşbaşı kesilmiş tavuk incik
• 250 gram yarım paket arpa şehriye bir büyük su bardağı
• 2 adet etli domates veya domates sosu 5 6 kaşık yada salça
• 1 baş kuru soğan
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı su şehriyeyi ölçtüğünüz bardağı kullanın
• Tuz
• Karabiber

Tavuk Etli Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağın da kavurun üzerine tavuk etlerini de koyup soteleyin .
2. Ardından şehriyeyi atın hafif onuda kavurup üzerine domates sosu ,tuz, karabiber ve suyunu ekleyip kapağını kapatın .
3. Suyunu çekince altını kapatıp demlenmesini bekleyin sofra bezine sarıyorum .
4. Ben genelde pilavları demlenme aşamasında daha sonra servis edebilirsiniz.
5. Tek başına da tüketebileceğiniz nefis bir pilav. Afiyet olsun 🥰.