Çok Hafif Kıymalı Patates Yemeği Tarifi
Çok Hafif Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 150 gram kadar kıyma
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 adet orta boy patates
- Tuz, karabiber, pulbiber, çok az kimyon
- Zeytinyağı
Çok Hafif Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı
- Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurarak işe başlayalım.
- Üzerine kıymayı ekleyelim.
- Kıyma da suyunu bırakınca salçaları ekleyelim ve iyice kavurmaya devam edelim.
- Patatesleri de ekleyip iyice karıştırıp 2-3 dk kızartalım.
- Üzerini iki-üç parmak geçecek kadar su ekleyelim.
- Son olarak tuz ve baharatlarımızı ekleyip altı kısık ocakta pişmeye bırakalım.
- Patatesleri kontrol ettiğimizde pişmişse servise hazırlayabiliriz. Deneyecek herkese afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder