11 Eylül 2020 Cuma

Çok Hafif Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Çok Hafif Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 150 gram kadar kıyma
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 adet orta boy patates
  • Tuz, karabiber, pulbiber, çok az kimyon
  • Zeytinyağı

Çok Hafif Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurarak işe başlayalım.
  2. Üzerine kıymayı ekleyelim.
  3. Kıyma da suyunu bırakınca salçaları ekleyelim ve iyice kavurmaya devam edelim.
  4. Patatesleri de ekleyip iyice karıştırıp 2-3 dk kızartalım.
  5. Üzerini iki-üç parmak geçecek kadar su ekleyelim.
  6. Son olarak tuz ve baharatlarımızı ekleyip altı kısık ocakta pişmeye bırakalım.
  7. Patatesleri kontrol ettiğimizde pişmişse servise hazırlayabiliriz. Deneyecek herkese afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder