12 Eylül 2020 Cumartesi

Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 3 adet patates
  • Küçük bir kase beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
Üzeri için:
  • Susam

Patatesli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayalım.
  2. Soğan ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır hale getirelim.
  3. Yumurtaları mikserle iyice çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir,  karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  4. Doğradığımız  patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştıralım.
  5. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştıralım.
  6. Borcamı yağlayıp borcama malzemeyi dökelim tepsi kağıdı varsa eğer onu kullanabiliriz.
  7. Üzerine susam dökelim ve 180°fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.
  8. Soğumaya bırakalım. Yani yaklaşık yarım saat sonra servis edelim.Afiyet olsun 🌷.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder