Kaşarlı Poğaça Tarifi

 

Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta akı
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 6 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz

İç harç:

• Kaşar peyniri

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı
• Susam( isteğe göre çörek otu ile süsleyebilirsiniz)

Kaşarlı Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Malzemeleri sırasıyla katıp yoğurun 30 dk kadar hamurunuzu mayalanması için iyice sarıp sofra bezi yada kalın bir şeylerle bekletelim.
2. Daha sonra göz kararı mayalı hamuru koparıp içine kaşar rendesi koyup şekil verelim .
3. En son üzerine yumurta sarisi ve susam ekleyip 200 derece fırında 20 -25 dk kadar pişirelim.

Afiyet olsun.