Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 600 gram un (4, 5 su bardağı)
- 125 gram (Yarım bardak) pudra şekeri
- 3 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1 paket sanayağı (Eritilmeyecek)
- 150 gram (Yarım su bardağından biraz fazla) irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 4 su bardağı su
- 5su bardağı şeker
- Limon
- (Şerbeti sıcak olacak)
Şekerpare Tarifi Yapılışı
- Şekerpare hamuru için olan malzemeleri karıştır.
- Mandalina büyüklüğünde yuvarlak toplar yap. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişir.
- Şerbeti bir tencerede karıştırarak pişir kaynayınca pişen şekerparenin üzerine dök. Afiyet olsun ☺️.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder