Tel Şehriyeli Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı tel şehriye
- Yarım bulyon
- Tuz
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Yarım tatlı kaşığı nane
- Yeterince su
Unlu karışımı açmak için
- 1 su bardağı su
Tel Şehriyeli Un Çorbası Tarifi Yapılışı
- Sıvı yağ ve un 2 dk kadar kavrulur.
- Sonra salça eklenir bir iki tur karıştırın.
- Sonra onları açmak için suyu ekleyin karıştırın.
- Şehriye ve diğer malzemeleri de ekleyip sıcak suyunu koyun karıştırın.
- Nane yi ve şehriyeyi istediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz. Pişince ekşi seviyorsanız eğer limon sıkıp yiyebilirsiniz afiyet olsun şimdiden 🙏.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder