Çemen Tarifi

 

Çemen Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Zeytinyağı
• 7 adet ceviz
• Karabiber
• Kimyon
• Kuru nane
• 1 büyük diş sarımsak

Çemen Tarifi Yapılışı

1. Salçaları karıştırıp zeytin yağı ile açalım. Bu aşamada yağın ölçüsüne bakmadım ama sürülebilir bir kıvamda olması yeterli gelecektir.
2. İstediğiniz kıvamı yakaladıktan sonra sarımsağı dövüp ilave edin.
3. Sonra baharatlar en sonra çekilmiş cevizi ekleyip iyice karıştırın.Ne zaman yapsam mutlaka biter hiç kalmaz, umarım beğenirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.