Elmalı Kek Tarifi

 

Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 700 gram elma
• 100 ge fındık ezilmiş
• 5 yumurta
• 400 gram un
• 400 ml krema
• 200 gram şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon
• Az pudra şekeri

Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Limonun dişini rendeliyoruz.
2. Ve suyunu sıkıyoruz.
3. Elmaları soyup 5 cm kadar kesiyor.
4. Su dolu bir kaba koyup üzerine limon suyunu döküyoruz.
5. Derin bir kapta kerema şeker vanilya şekeri ve limon kabuğunu birleştirip çırpıyoruz.
6. Teker teker yumurtaları ekliyor çırpıyoruz.
7. Un ile kabartma tozunu karıştırarak.
8. Ekliyoruz çırpıyoruz bir kaç dakika.
9. Tepsimizi yağlıyor hamurumuzu döküyoruz.
10. Üzerine teker teker elmalarımızı yerleştiriyoruz.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
12. Kekimiz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.

Afiyet olsun.