Fırında Kuzu Güveç Tarifi

 

Fırında Kuzu Güveç Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 kilo kuzu kuş başı et
• 2 adet domates
• 2 adet soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet sarı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Fırında Kuzu Güveç Tarifi Yapılışı

1. Sebzeleri küçük şekilde doğrayıp etlerin üzerine koyuyoruz.
2. Baharatları, salçayı ve yağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
3. Fırına vereceğimiz güveç kaplarına paylaştırıyoruz
4. Üzerlerine fırın kağıdını ıslatıp nemli halde kapatıyoruz.
5. 220 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun✨🤗.