Hakiki Truf Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr çikolata (Ben sütlü ve bitter çikolata kullandım)
- 15 gr margarin
- 80 gr krema
Hakiki Truf Tarifi Yapılışı
- Öncelikle çikolata benmari usulü eritelim.
- Ocaktan alalım ve üzerine krema ve tereyağı dökelim ve iyice karıştıralım.
- Karışımı streç’le kapatalım ve bir gece buzdolabında bekletelim.
- Hazırladığımız harçtan bir miktar alarak elimizde küçük toplar hazırlayalım, ve kakao tozu da bandıralım. Truflerımız hazır herkese afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder