Hürremgözü Tatlısı Tarifi

 

Hürremgözü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kivili jel (jöle)
• 1 adet dilimlenmiş kivi

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Hürremgözü Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Tencereye sütü, şekeri, nişasta, unu alıp karıştırarak pişirmeye başlıyoruz ve kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha pişiriyoruz.
2. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp yağ ve vanilyalı ilave ediyoruz.
3. Tatlı sıcakken kuplara pay ediyoruz.
4. Üzeri için; paketin üzerindeki tarife göre kivili jeli hazırlıyoruz.
5. Soğuyan kremanın üzerlerine 1 adet dilimlenmiş kivi koyup üzerine kivili jöleyi dökelim.
6. Kivili jelin donması için bir kenarda bekletiyoruz.
7. Tamamen jel sertleştikten sonra dolapta en az 1 saat dinlendirip servis edıyoruz. Afiyet olsun.