İrmikli Hira Tatlısı Tarifi

 

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için:

• İrmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su ( 400 ml)
• 2 su bardağı toz şeker( 400 ml)

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Şeker ve suyu iyice karıştıralım.  çok hafif ve lezzetli bir tatlı, şerbeti kaynatılmıyor ama ben beş dk. Kaynatıp soğuttum.
2. Yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu alıp yoğuralım çok yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak.
3. Tatlımızı şekillendirmeye geçelim. Hamurunu yuvarlarken elinizi hafif yağlayın yuvarlayıp irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
4. 170 derece ısıtılmış fırında altı üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkan tatlıya soğumuş şerbeti dökelim.Deneyenlere afiyet olsun.