Karnabahar Kavurma (Haşlamadan) Pratik Diyet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy karnabahar
- 1 kuru soğan
- 3 kaşık sıvı yağ
- Tuz
- Arzuya göre baharatlar
- Sos İçin Gereken Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı arzuya bağlı sıvı yağda olur
- 1 tatlı kaşığı salça
- Domates rendesi konserveden kullandım göz kararı
- Sarımsaklı yoğurt 1 su bardağı kadar
Karnabahar Kavurma (Haşlamadan) Pratik Diyet Tarifi Yapılışı
- Resimlerde detaylandırdığım şekilde temizlenmiş karnabaharı incecik kıyalım tencereye doğranmış soğanı alıp iyice kavuralım.
- Üzerine kıyılmış karnabaharı alıp sürekli karıştıralım şu yok çevire çevire kavrulmasını sağlıyoruz öte yandan tereyağı salça kavurup domates sosunu ekleyelim beş dakika pisince altını kapatalım.
- Sarımsaklı yoğurdumuzuda hazır edelim ara ara karıştırarak kavurduğumuz karnabahar bu arada yumuşamış oluyor.
- Sona doğru tuz ve arzuya göre baharat ekleyip 1 iki tür daha çevirip servise alalım ilk sıcağı çıkınca üzerine yoğurt ve sosla süsleyip sunalım afiyetle şifa olsun 😊🌹🌷🤲.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder