Kolay Elmalı Profiterol Tarifi

 

Kolay Elmalı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi
• 3 adet elma

Sos için;

• 1.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Çikolata ( isteğe bağlı)

Kolay Elmalı Profiterol Tarifi Yapılışı

1. Bisküvileri rondodan çekip kum haline getirelim.
2. Elmaları rendenin ince tarafıyla rendeleyip bu 2 malzemeyi tamamen bütünleşene kadar yoğuralım.
3. Elmanın büyüklüğünden, sululuğundan ölçü değişebilir, bisküvilerin hepsini bir an da eklemeyelim.
4. Çok sıvı olursa bisküvi ilave edebilirsiniz, kuru olursada elma ekleyebilirsiniz.
5. Sosun yapılışı tereyağ ve çikolata hariç diğer malzemeleri ocakta devamlı karıştırarak fokurdayana kadar pişirelim.
6. Ocağın altını kapattıktan sonra 1 tatlı kaşığı tereyağ istediğiniz miktarda çikolata( ben göz kararı 50 -60 gram kadar bitter çikolata ekledim)
7. Tereyağ ve çikolatayı ekledikten sonra sosu mikserle en az 3 -4 dakika çırpalım ve elma toplarının üzerine dökelim.
8. Süslemek için ben toz fıstık kullandım.

Afiyet osun ♡.