Lokum Gibi Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

 

Lokum Gibi Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo bal kabağı
• 2 su bardağı toz şeker (isteğe göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz.)

Üzeri için;

• Tahin
• Ceviz

Lokum Gibi Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak bal kabaklarını soyalım.
2. Bir tencereye bal kabaklarını alalım üzerine toz şekerini dökelim en az 2 saat şekerde bekletelim.
3. Daha sonra altını orta gözde altı açık bir şekilde 15 dakika pişirelim.
4. Sonra fırın tepsisine veya borcama alalım.
5. 180° dereceye ayarladığımız fırınımıza koyalım, suyunu çekene kadar ve üstü kızarana kadar pişirelim.
6. Yaklaşık 30-45 dk kadar (pişirme süresi kabağın cinsinden ve fırından fırına da değişebilir. ).
7. Pişen bal kabağımızı fırın çıkarıp 25-30 dk dinlendirip istediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz.

Afiyet olsun. .