Mandalinalı Puf Kek Tarifi

 

Mandalinalı Puf Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı mandalina suyu
• 4 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker tozu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı un

Mandalinalı Puf Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurtanın akını yarım bardak şeker tozu ile kar gibi olana kadar çırpıyoruz.
2. Yumurta sarısını yarım bardak şeker tozu ile çırpıyoruz.
3. Mandalina suyunu, sıvı yağı ilave edip çırpıyoruz.
4. Elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekliyoruz.
5. Malzemeleri güzelce çırptıktan sonra, yumurta akını yumurta sarısına ilave edip spatula ile alttan üste karıştırıyoruz.
6. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize veya yağlanmış kalıbımıza hamurumuzu döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun ♥.