Mantar Salatası Tarifi

 

Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram mantar
• 3 tane kırmızı kapya biber( közlenmiş)
• 1 kase mısır
• 1 kase zeytin
• 10 tane kornişon turşu
• 1 tutam dereotu
• 4 adet yeşil soğan

Sos için;

• Zeytinyağı
• Limon
• Tuz, pulbiber, nane

Mantar Salatası Tarifi Yapılışı

1. Mantarları doğrayıp yarım limon sıkılmış suda haşlayın.
2. Biberleri közleyin, soyup küçük küpler halinde doğrayın, kornişon, turşu dereotu yeşil soğanda ince ince doğrayın.
3. Zeytin ve mısırı ekleyip sos malzemelerini ilave edip karıştırın, nefisss 👌😋 salatamız hazır afiyet olsun.