Mis Kokulu Portakallı Kurabiye Tarifi

 

Mis Kokulu Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 portakalın suyu (Büyük ise yarısını sıkın)
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilin
• 1 paket karbonat
• 4- 4, 5 su bardağı un

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Toz şeker

Mis Kokulu Portakallı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yoğurma kabına katı yağ, sıvı yağ, yumurta akı, portakal kabuğu ve suyu, toz şeker ve vanilini koyup elimizle homojen bi kıvam elde edene kadar yoğuralım.
2. Daha sonra kontrollü bi şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
3. İçinde portakal suyu ve yoğurt olduğu için unu fazla alıyor ama siz çok koymayın hafif elinize yapışıyor gibi gelebilir ama rahat şekil veriliyor.
4. Yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizelim.
5. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı ve şeker döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirelim. Mis kokulu kurabiyelerimiz hazır. Deneyecekler afiyet olsun .