Soya Soslu Tavuk Tarifi

 

Soya Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram julyen doğranmış tavuk
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ̆
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1/2 (yarım) sarı amerikan biber
• 1/2 (yarım) kırmızı amerikan biber
• 2 adet çarliston biber
• 1 baş soğan

Soya Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sıvı yağ ve zeytinyağının içine sarımsak rendesi, kekik, karabiber ve soya sosunu koyup karıştırın.
2. Tavukları bu sosa ekleyip en az 2 saat buzdolabında bekleyin.
3. Tavuğu yapacağınız tavayı iyice ısıtın. Tavukları ekleyip iyice kurutmadan pişirin.
4. Soğanı yarım ay doğrayın. Biberleri julyen doğrayın.
5. Bir maşa yardımı ile tavukları tavadan bir tabağa alın.
6. Tavukları pişirdiğiniz tavaya öncelikle soğanı ekleyip soteleyin.
7. Biberleri de ekleyip sotelemeye devam edin.
8. Biberlerde pişince tavukları da üzerlerine ekleyip güzelce karıştırın. Ocağı kapatın. Yanında makarna ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 😋.