Tarçınlı Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi

 

Tarçınlı Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 yemek kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 3 su bardağı un (Az gelirse ilave edin)

Tarçınlı Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Tereyağ ve yumurtayı mikserle çırpın.
2. Pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin. Krema gibi olunca çırpmayı bırakın.
3. Tarçın, vanilya ve azar azar unu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamurunuz olacak.
4. Hamuru streç filme sarın buzdolabında 30-45 dakika bekletin.
5. Daha sonra hamur açma aparatı üzerinde (yoksa sorun değil tezgahta açabilirsiniz) serçe parmak kalınlığında açın. Kalıplar yardımı ile kesin. Bir pipet ile tepelerine delikler açın.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 16 dakika pişirin.
7. Fırından çıkartıp ilk sıcağı çıkınca üzerine pudra şekeri serpin. Deliklere kurdele veya ip geçirerek süsleyin.Afiyet olsun .