Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi

 

Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 parça tavuk (kemiksiz but)
• 1 su bardağı bulgur
• 6 su bardağı su
• 2 diş sarımsak
• Tuz karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tavuk su da haşlanıp didilir.
2. Bulgur yağda biraz kavrulup haşlanan 3 su bardağı tavuk suyu ilave edilip tuz eklenerek pişirilir.
3. Piştikten sonra üzerine dövülmüş sarımsak, karabiber ve tavuklar eklenerek karıştırılıp dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.