Yeşil Salata (Balık Salatası) Tarifi

 

Yeşil Salata (Balık Salatası) Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) demet tere
• 1/2 (yarım) demet roka
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 5 dal nane
• 5 dal yeşil soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1/2 (yarım) limon suyu
• Tuz

Üzeri için ;

• Beyaz peynir dilimleri veya tulum peyniri

Yeşil Salata (Balık Salatası) Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeleri iyice yıkayıp, kurulayın.
2. Malzemelerin hepsini çok küçük olacak şekilde doğrayın.
3. Bir kase içinde zeytinyağ, nar ekşisi, limon suyu, sarımsak rendesi ve tuzu karıştırın.
4. Sosu yeşilliklere ekleyip, karıştırın.
5. Servis tabağına alın üzerine peynir ekleyin.

Afiyet olsun .