Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi başı 1 yumurta ben 4 kullandım
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Yumurta Kapama Tarifi Yapılışı
- Yumurtalar haşlanır.
- Tavaya yağ alınır erimeye bırakılır. İçine baharatlar eklenir.
- Yumurtaları ikiye bölüp beyazları üste gelecek şekilde yağa bırakalım.
- Yağdan yumurtaların üzerine ekleme yaparak yaklaşık 2 dakika kızartalım.
- Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder