Kıymalı Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr kadar kıyma
- Buzluktan çıkmış bir poşet bamya
- 4 domates
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber
- 2 bardak sıcak su
Kıymalı Bamya Tarifi Yapılışı
- İlk önce tavaya doğranmış soğan biber ve sarımsağı alıp sıvı yağda kızartalım.
- Üstüne kıymayı ekliyelim karıştırıp kızartalım.
- Domatesleri de ince ince doğrayıp üstüne ekleyelim.
- Salçaları baharatları ekleyelim kızarsın.
- Limon suyu ve sıcak suyu ekleyip bı 10 dk kaynasın.
- En son buzluktan çıkardığımız bamyaları ekleyelim ve kısık ateşte 15 dk daha kaynasın. Afiyet olsun 😍.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder