22 Ocak 2021 Cuma

Kıymalı Bamya Tarifi

 

Kıymalı Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr kadar kıyma
  • Buzluktan çıkmış bir poşet bamya
  • 4 domates
  • 1 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Pulbiber
  • 2 bardak sıcak su

    Kıymalı Bamya Tarifi Yapılışı

  • İlk önce tavaya doğranmış soğan biber ve sarımsağı alıp sıvı yağda kızartalım.
  • Üstüne kıymayı ekliyelim karıştırıp kızartalım.
  • Domatesleri de ince ince doğrayıp üstüne ekleyelim.
  • Salçaları baharatları ekleyelim kızarsın.
  • Limon suyu ve sıcak suyu ekleyip bı 10 dk kaynasın.
  • En son buzluktan çıkardığımız bamyaları ekleyelim ve kısık ateşte 15 dk daha kaynasın. Afiyet olsun 😍.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder