Patatesli Tavuk Yahni Tarifi

 

Patatesli Tavuk Yahni Tarifi İçin Malzemeler

• 3 parça tavuk göğsü
• 4 orta boy patates
• 1 iri kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber vs.

  Patatesli Tavuk Yahni Tarifi Yapılışı

• Öncelikle ‼️patatesler yemeğe eklenmeden önce fırınlanacak ‼️ çiğ eklenmeyecek yemeğe‼️Patatesleri iri küp doğrayıp az yağlayıp tuzlayalım ve fırında 190 derecede 30 dakika pişirelim.
• Patatesler fırında pişerken kuru soğanı ince küp doğrayıp yağda kavuralım.
• Ardından küp doğranmış göğüsleri ekleyin ve güzelce kavurun.
• Göğüs kavrulunca salçaları ve baharatları karıştırın üstünü örtene kadar kaynar su dökün.
• Su kaynayınca fırında pişen patatesleri ekleyelim ve 10 dakika kısık ateşte kaynatın ve altını kapatın.Yemek dinlenirken yanına güzel bir pirinç pilavı demleyin veeee afiyet olsun 👏🏻👏🏻👏🏻❤️