Tane Tane Nohutlu Pilav Tarifi

 

Tane Tane Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı kaynar su yada tavuk suyu
• 1 çay kaşığı karabiber

  Tane Tane Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı

• Öncelikle pirincimizi soğuk suyla ıslatalım yaklaşık bir saat ıslatmak yeterlidir bir saat dolan pirinçleri süzelim ama hiç.
• Su kalmasın tenceremize yağımızı alalım az gelenlere biraz daha katabilirler yağımız ısınınca pirinçleri koyup karıştıra karıştıra kavuralım.
• En az 10 dakika kavuralım kısık ateşte tuzunu atalım ardından haşlanmış nohutları ve kaynamış suyu yada tavuk suyunu koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım .
• Suyunu çeken pilavımız hiç karıştırmadan üzerine dilerseniz bir çay kaşığı karabiberi gezdirip kapağını kapatalım.
• Yaklaşık bir saat dinlemeye bırakalım pilavımızı servis yapmadan bi harmanlayıp öyle servis yapalım afiyet olsun 🤗.