iKatı Yağ Olmadan Şipşak Hazırlayabileceğiniz Nefis Portakal Aromalı Kurabiye Tarifi

 

Katı Yağ Olmadan Şipşak Hazırlayabileceğiniz Nefis Portakal Aromalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıkılmış portakal suyu
• 4 su bardağından biraz eksik un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı kadar pudra şekeri

  Katı Yağ Olmadan Şipşak Hazırlayabileceğiniz Nefis Portakal Aromalı Kurabiye Tarifi yapılışı

• Yoğurma kabına yumurtayı alarak tek renk oluncaya kadar karıştıralım.
• Üzerine şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
• Ardından sıvı yağ ve sıkılmış portakal suyunu da ekleyelim ve karıştıralım. Dilerseniz bu aşamada portakalın kabuğunu rendeleyerek onu da ekleyebilirsiniz, portakalın tadı daha da belirgin olacaktır.
• Artık unu ekleyebiliriz. Unu, kabartma tozu ve vanilyalı ekleyerek hamuru yoğuralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
• Hamurunuz ele yapışmayan yumuşak bir dokuda olmalı.
• Hamurdan küçük mandalina boyutunda parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım ve bol miktarda pudra şekerine bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına alalım.
• Şekil verme işlemi bitince kurabiyeleri bir defa daha bol miktarda pudra şekerine bulayalım.
• Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişiriyoruz. Bu nefis kurabiyeleri kesinlikle denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.