Tereyağlı Pastane Tuzlusu Tarifi

 

Tereyağlı Pastane Tuzlusu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı dolusu yumuşak tereyağı
• 1 yumurta (Sarısı üzeri için)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Alabildiği kadar un

  Tereyağlı Pastane Tuzlusu Tarifi Yapılışı

• Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
• Elimizle kremsi bir kıvam oluncaya kadar karıştırıyoruz.
• Unu ve kabartma tozunu da katıp yoğuruyoruz. Un miktarı veremiyorum, azar azar dökerek ele yapışmayan güzel bir hamur yapıyoruz.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
• Yumurta sarısını sürüp üzerine tatlı toz biber serpiyoruz.
• Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Muhteşem bir lezzet.