Yumurtalı Patates Tarifi

 

Yumurtalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 adet orta boy patates
• 3 adet yumurta
• Nane
• Pulbiber
• Zeytinyağı
• Tereyağı

  Yumurtalı Patates Tarifi Yapılışı

• Patates ve soğanları ince ince doğruyoruz.
• Üzerine zeytinyağını ekliyoruz.
• Biraz kavurduktan sonra tereyağı ve tuzu ekleyip kavuruyoruz.
• Nane ve pulbiberi ekliyoruz.
• Soğanlar pembeleşip patatesler hafif kızarınca çırptığımız yumurtaları patatesli harcın üzerine ekleyin.
• Yumurtalar pişene kadar bekliyoruz.
• Yumurtalar pişince servise hazır.

Şimdiden afiyet olsun 🌸.