Bu Keki Mutlaka Deneyin Çok Kolay Yumuşacık Tahinli Pekmezli Kek Tarifi

 

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı pekmez
• 1 çay bardağı soda
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 vanilya, 1 kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un

  Yapılışı

• Yumurtayı kase içerisinde üzeri beyaz beyaz köpük olana kadar çırpın. Ardından sırasıyla pekmez ve soda ekleyin, yine çırpın.
• Tahin, kakao ekleyin ve çırpın.
• En son eleyerek un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin, iyice çırpın.
• Sıvıyağ ile yağlanmış küçük kare borcama dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk kontrol ederek pişirin. Oda sıcaklığına gelince servise hazırdır.Afiyet olsun :)