Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Soğuk Salata Tarifi

 

Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Soğuk Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet havuç
• Yarım mor lahana
• Göz kararı süzme yoğurt
• İstenilen miktarda sıvı yağ
• 3 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• Dere otu ,ceviz

  Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Soğuk Salata Tarifi Yapılışı

• Havucumuzu ve mor lahanamızı rendeliyoruz .
• Ayrı tavalarda soteliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
• Ardından sarımsaklarımızı soyup rendeliyoruz ve süzme yoğurdumuza ilave ediyoruz .
• Damak zevkimize göre tuzumuzuda ilave ederek havuç ve mor lahanamızı sarımsaklı yoğurdumuzla buluşturuyoruz .
• Daha sonra salatamızı önce havuç sonra mor lahana olarak servis tabağımıza alıyoruz.
• Üzerini dere otu ve cevizle süslüyoruz. Afiyet olsun🌸.