Mükemmel Kremasıyla Hem Hafif Hemde Çok Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi

 

Mükemmel Kremasıyla Hem Hafif Hemde Çok Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı toz şeker

Kek için;

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galete unu
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için;

• 5 su bardağı süt 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Piştikten sonra yarım paket krem şanti

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Toz fıstık

  Mükemmel Kremasıyla Hem Hafif Hemde Çok Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi Yapılışı

• Öncelikle tatlımızın şerbetini yapıyoruz.
• Tencereye şekeri ve suyu alıp ateşe alalım kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ateşten alıp soğumaya bırakalım.
• Tatlımızın hamurunu yapmak için yumurtayla şekeri iyice çırpıyoruz daha sonra diğer bütün malzemeleri ekleyip birkaç dakika çırpıyoruz yağlanmış tepsiye tatlımızın hamurunu ekliyoruz.
• 170 derecelik fırında alt üst ayarda 25 yada 30 dakikada pişiriyoruz.
• Tatlımız fırındayken kremamızı yapıyoruz.
• Tencereye kreme malzemelerini ekleyip ateşe alıyoruz kıvam alana kadar çırpıyoruz pişen kremamızın içine yarım paket krem şantiyi ekleyip bikaç dakika çırpıyoruz.
• Pişen tatlımızın fırından alıp soğuk şerbetimizi ekliyoruz onun üzerine kremamızı ekleyip en son süslemek için hindistan cevizi toz fıstık serpiyoruz.
• Tatlımızı dolapta 2 saat bekletilip servis edilir afiyet olsun.