Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

 

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık bulgur(ölçüyü azaltma ve çoğaltma yapabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı dımatesı salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
• Yeteri kadar su

  Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

• Öncelikle soğan ve biberleri küp küp doğrayalım.
• Tereyağ ve sıvı yağ ilave edip kavuralım.
• Üzerine domates ekleyelim birazcık pişsin.
• Salça ve baharatları ekleyip karıştırın.
• Bulguru ilave edip 2 dk kavuralım.
• Yeteri kadar suyu ilave edip kısık ateşte çekene kadar pişirelim.

Afiyet olsun 🌼.