Vitamin Deposu Sebzeli Omlet Tarifi

 

Vitamin Deposu Sebzeli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kabak
• 2 yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 1 dal taze soğan
• 3 adet mantar
• 5 çeri domates
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Üzeri için ;

• İnce kıyılmış maydanoz
• İsteğe göre karabiber

  Vitamin Deposu Sebzeli Omlet Tarifi Yapılışı

• Kabağı soyup küçük doğrayarak sıvı yağla birlikte kavuruyoruz.
• Mantarları yarım ay şeklinde doğrayıp ekleyerek birkaç tur karıştırıp tavanın kapağını kapatıyoruz.
• Suyunu salıp çekene kadar pişirip diğer malzemeleri de küçük doğrayarak ekliyoruz.
• Tereyağı ilave ederek birkaç dakika kavurup çırpılmış yumurtayı döküyoruz.
• Kapağını kapatarak pişirip servis tabağına alıyoruz.
• Maydanoz serperek servis ediyoruz. 🍳.

Çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz pratik ve çok lezzetli bir omlet. ❤.

Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.