Zeytin Yağlı Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tarifi

 

Zeytin Yağlı Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet sivri biber
• 1 adet kapia biber
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su

Üzeri için

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı toz şeker ve
• 1 çay kaşığı kuru nane

  Zeytin Yağlı Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı

• Ispanakları yıkayıp doğrayın uygun bir tencereye tereyağını koyup ocağa alın eritin
• Üzerine doğranmış soğanı ilave edin bir miktar kavurun.
• Ardından doğranmış biberleri ilave edin bir miktar kavurun.
• Üzeri pirinç ve salçayı ilave edin karıştırın suyunu ilave edin tencerenin kapağını kapatın pirinçler pişene kadar pişirin.
• Baharatları ve ıspanağı ilave edin karıştırın pişmeye bırakın.
• Pişen yemeği servis tabağına alın üzerine yoğurt ve sarımsak karışımından dökün.
• Tereyağını eritip üzerine toz kırmızı biber ve kuru nane ilave edin karıştırın yemeğin üzerine dökün.Afiyet olsun 👌.