Asma Yaprağını Birde Böyle Saklayın (Yemelere Doyum Olmuyor) Tarifi İçin Malzemeler
- Sadece asma yaprağı
- Ve streç film
Asma Yaprağını Birde Böyle Saklayın (Yemelere Doyum Olmuyor) Tarifi Yapılışı
- Yaprakları temizleyelim, saplarını keselim yıkalım, sofra bezinin üzerine dizelim suyu aksın.
- Streç filmi serelim içine 500 gr yaprak serelim ve sıkıca saralım.
- Buzluğa koyalım kışın istediğimiz zaman çıkaralım çözmesini bekleyelim.
- Kaynar suda haşlayıp saralım.
- Daha az yaprak da koyabilirsiniz.
- 500 gr orta bir tencereye 4, 5 sıra oluyor.
Not; akşamdan çıkarabilirsiniz buzdolabında yada mutfak ortamında çözdürebilirsiniz.
Yaprakları sarınca kısık ateşte sulandırırı suyuyla biraz pişirir, sonra biraz su ve yağlı salça dökerseniz daha lezzetli olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder