Atom Kurabiye Tarifi

 

Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-4 su bardağı kadar un

İç malzemeleri;

• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• Bitter çikolata

  Atom Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
• Kabartma tozu ve unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
• Bu şekli vermek için limon sıkacağına ihtiyacımız olacak.
• Sıkacağın tersini çevirip içini yağlayın ve streç film geçirin.
• Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp içini oyun ve içine bir tatlı kaşığı ceviz ve küçük bir parça bitter çikolata koyup kapatın.
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında altı pembeleşene kadar pişirin.
• Soğuduktan ve kıvama geldikten sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.