Bezelye Tavası Tarifi

 

Bezelye Tavası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo taze bezelye
• 1 orta boy patates
• 1 çay bardağı mısır unu
• Tuz

Kızartmak İçin

• Sıvı yağ

  Bezelye Tavası Tarifi Yapılışı

• Öncelikle bezelyeleri ayıklayalım. Tencereye biraz su koyup kaynamaya bırakalım.
• Patatesi soyup halka halka dilimleyelim su kaynayınca en alta patates üzerine yıkadığımız bezelyeyi ilave edip 12-13 dakika kadar haşlayalım.
• Haşlanırken içine tuzunu da ekleyelim. Daha sonra süzelim. Soğuduktan sonra üzerine mısır unu ekleyip harmanlayalım.
• Kızartma tavasına yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ dökelim. Tava kızınca bezelyelerin bir kısmını tavaya alıp düzeltelim.
• Bir tarafı kızarınca kapak yardımıyla diğer tarafını çevirelim diğer tarafı da kızarınca servise hazırdır.
• Tavayı her çevirdiğimizde yağ ilavesi yapalım mutlaka bizim mutfağımızın en sevilen lezzetlerindendir gerçekten denemenizi tavsiye ediyorum❤️