Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi

 

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 75 gram tereyağı
• 50 gram margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tane yumurta akı
• Yarım çay bardağı çörek otu
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 3-3,5 su bardağı un

  Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Yumuşayan margarin ve tereyağına bütün malzemeleri ekleyin.
• Yavaş yavaş un ekleyelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
• Hamuru 15 – 20 dakika dinlendirip. Hamurdan fındıktan büyük parçalar koparıp yuvarlayalım. Tepsiye dizelim.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp 160 derce fırında 30-35 dakika pişir. Soğuyunca servise hazır. Afiyet olsun.