Fesleğenli Pizza Margarita Tarifi İçin Malzemeler
- (Pizza Hamuru) Tarifi sayfamda var
Sosu için :
- 3 adet rendelenmiş domatesi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine :
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 8-10 adet fesleğen yaprağı
Fesleğenli Pizza Margarita Tarifi Yapılışı
- Domatesi zeytinyağı ile tavada suyunu çekinceye kadar pişirin, biraz tuz atıp karıştırın ve kıyıda bekletin.
- Tepsiyi biraz zeytinyağı ile yağlayın, pizza hamurunu hafifçe unlayarak tepsi boyutunda açın.
- Hamuru tepsiye yerleştirin üzerine domates sosunu sürün, fesleğen yapraklarını sosun üzerine yerleştirin.
- Yaprakların üzerine kaşar peynirinin yarısını serpin, bu şekilde önceden ısıtılmış fırında 190 derece de 15 dakika fırınlayın.
- Fırından çıkarın tekrar üzerine kalan peyniri serpin, 10 dakika daha pişirin, peyniri eridikten ve hamurun kıyıları hafifçe pembeleştikten sonra pizzanız pişmiştir.Yinede siz kendi fırınınızın ayarına göre pişirme yapabilirsiniz, afiyetler olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder