Maden Sulu Şerit Poğaça Tarifi

 

Maden Sulu Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 şişe maden suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 bardak un

İçi için;

• Kaşar peyniri
• Üzerine yumurta sarısı

  Maden Sulu Şerit Poğaça Tarifi Yapılışı

• Öncelikle maya, şeker ,tuz ve maden suyunu yoğurma kabına alalım.
• Diğer malzemeleri de ekleyip hamuru yoğuralım mayalanmaya bırakalım.
• Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde parçalara ayırarak tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
• Bir ucuna kesikler atıp diğer ucuna kaşar peyniri koyalım.
• Rulo yapıp resimdeki gibi birbirine dolayıp yağlı kağıt serili tepsiye koyalım.
• 10 dakikada tepsi mayası yaptıralım.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp sudam serpelim önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kontrollü olarak pişirelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun. ❤️.