Pancar Köftesi Tarifi

 

Pancar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1/2 (yarım) su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 2 adet orta boy haşlanmış pancar
• 3 dal taze soğan
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı cajun baharatı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı toz kırmızı biber

  Pancar Köftesi Tarifi Yapılışı

• Haşlanmış nohut ve kuru fasulyeleri robottan geçirin. Pancarların kabuğunu soyun ve rendeleyin. Suyunu iyice sıkın ve bir kaba alın.
• Robottan geçirdiğiniz nohut ve kuru fasulyeleri pancarların üzerine ekleyin. Taze soğanları incecik kıyın, ilave edin.
• Tuzu ve baharatları ekleyin, karıştırın. Ardından şekil verin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika, sonrasında ise 220 derece fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun!.